Jihočeské máslo 82% Madeta obsahuje 82 % tuku. Máslo je zdrojem vitamínů rozpustných v tucích (A, D, E, K). Na druhou stranu obsahuje také nevhodné trans nenasycené mastné kyseliny.
{{item.title}} 
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min add
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min {{item.title}} {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
{{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min 
Jihočeské máslo 82% Madeta
(Madeta )
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 3 061 kJ
= 731 kcal
Bílkoviny 0,8 g
Sacharidy 0,8 g
Tuky 82 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 3 061 kJ
Bílkoviny 0,8 g
Sacharidy 0,8 g
Tuky 82 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Stav | syrové |
| Bílkoviny | 0,8 g |
| Sacharidy | 0,8 g |
| Cukry | 0,8 g |
| Tuky | 82 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 54 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | 274 mg |
| Vláknina | - |
| Sůl | 0,02 g |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| PHE | 40 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín D Vitamín D (ergosterol, kalciferol, viosterol)
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín A Vitamín A
Cholin Cholin
Vitamín E Vitamín E (tokoferol)
Vitamín B12 Vitamín B12 (kobalamin)
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Obsahuje minerální látky
Obsah potraviny
Vliv na zdraví
Máslu by se měli vyhnout všechny osoby, které mají vysoké hodnoty cholesterolu a osoby s cévními potížemi. Zdravému člověku by konzumace másla neměla uškodit, ba naopak – tuky je totiž vhodné střídat. Pro teplou kuchyni se více hodí kvalitní jednodruhové oleje, pro saláty oleje lisované za studena a pro mazání na pečivo je ideální právě kvalitní rostlinný tuk i máslo. Vždy je ale potřeba myslet na to, že se jedná o tuk, a s tím je nutné šetřit.
Praktické rady
Abyste k namazání pečiva či chleba použili jen nezbytné množství másla, pak nechte máslo před konzumací chvíli vyndané z ledničky (idelně jen jeho požadovanou část). Tuhé máslo se špatně roztírá a zbytečně použijete příliš silnou vrstvu. Máslo není vhodné ke smažení, protože má tendenci se přepalovat.
Nejhledanější v kategorii Tuky
| Název | Energetická hodnota (kJ) | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky | Vláknina | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 134 | 0,01 | 0,01 | 0,83 | | ||
| 3 182 | 0,01 | 0,82 | | |||
| 3 754 | 0 | 0 | 1 | | ||
| 3 451 | 0 | 0 | 0,91 | 0 | | |
| 2 667 | 0,25 | 0,19 | 0,51 | 0,06 | | |
| 2 229 | 0 | 0 | 0,6 | 0 | | |
| 3 115 | 0,01 | 0,01 | 0,82 | | ||
| 3 758 | 0 | 0 | 1 | | ||
| 3 722 | 0 | 0 | 0,99 | | ||
| 3 450 | 0,92 | | ||||
| 2 241 | 0 | 0 | 0,6 | 0 | | |
| 1 665 | 0 | 0 | 0,45 | 0 | | |
| 3 367 | 0 | 0 | 0,91 | 0 | | |
| 2 424 | 0,3 | 0,12 | 0,46 | 0,09 | | |
| 1 110 | 0 | 0 | 0,3 | 0 | | |
| 3 750 | 0 | 0 | 0,99 | | ||
| 3 677 | 0 | 0 | 0,99 | | ||
| 3 071 | 0,01 | 0,01 | 0,82 | 0 | | |
| 1 449 | 0 | 0 | 0,39 | 0 | | |
| 3 442 | 0 | 0 | 0,91 | |
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
