Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Polévky
keyboard_arrow_right
hovězí vývar čistý

hovězí vývar čistý

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - hovězí vývar čistý
Energetická hodnota 16 kcal
= 69 kJ
Bílkoviny 1,3 g
Sacharidy 0,5 g
Tuky 1 g
Vláknina 0,1 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 16 kcal
Bílkoviny 1,3 g
Sacharidy 0,5 g
Tuky 1 g
Vláknina 0,1 g
Nutriční hodnoty
Stav
tepelně zpracované
Bílkoviny
1,3 g
Sacharidy
0,5 g
Cukry
0,3 g
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
0,1 g
Sůl
-
Voda
100 g
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
50 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Hovězí vývar čistý se připravuje vyvařením hovězích kostí nebo masa, nebo obojího. Vývar obsahuje kvalitní bílkoviny, obzvláště když do něj přidáte pokrájené maso. Do hovězího vývaru se často přidává také zelenina a zavářka, v podobě nudlí, nočků, strouhání, kapání, játrových knedlíčků apod.

Hovězí vývar pozitivně ovlivňuje naše trávení a skvěle pomáhá při nechutenství. Hovězí vývar připravený z libového masa a zeleniny lze uplatnit jak v rámci racionálního stravování, tak při šetřící či redukční dietě. Zelenina ve vývaru je skvělým zdrojem minerálních látek, vitamínů a vlákniny.

Chcete-li aby váš vývar byl silný vývar, tak vkládejte maso již do studené vody. Pokud ale dáváte přednost šťavnatému masu, vhazujte jej až do vody vroucí (maso se zatáhne a nepustí tolik chuti do tekutiny). Když do vývaru přidáte maso, zeleninu a nudle, a přidáte si i kvalitní chléb, pak se může stát i lehkou večeří. Čistý hovězí vývar se používá k přípravě různých polévek (cibulová, čočková, pórková, ...) i jídel (segedínský guláš, rajská omáčka, ...).

Nejhledanější v kategorii Polévky

Název Energetická hodnota (kcal)
27 add_circle Zapsat
40 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů