Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Omáčky
keyboard_arrow_right
vepřový guláš segedínský
Fotografie - vepřový guláš segedínský

vepřový guláš segedínský

tepelně upravená
Zadej množství a jednotku
close
{{unitOption.title}} kus
= {{getTotalWeight()}} g
edit Zapsat do jídelníčku
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pokrmy
keyboard_arrow_right
Omáčky
keyboard_arrow_right
vepřový guláš segedínský
Fotografie - vepřový guláš segedínský
vepřový guláš segedínský
Zadej množství a jednotku
close
{{unitOption.title}} kus
edit Zapsat do jídelníčku
{{data.foodstuff.energy}}109 kcal
Také {{data.foodstuff.energyAlt}}456 kJ ● Energetická hodnota
fiber_manual_record
Bílkoviny
{{data.foodstuff.protein}}14 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
fiber_manual_record
Sacharidy
{{data.foodstuff.carbohydrate}}5,6 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.foodstuff.sugar}} 1 g
fiber_manual_record
Tuky
{{data.foodstuff.fat}}3,2 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.foodstuff.saturatedFattyAcid}} 1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
{{data.foodstuff.fiber}} 1 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber | number: 0}} g
Sůl
{{data.foodstuff.salt}} 1 g
Voda
-
Vápník
-
Glykemický index
-
PHE
{{data.foodstuff.phe}} 700 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
cm
Hmotnost
kg
Míra denní aktivity
Dle vyplněných aktivit Sedavý Lehce aktivní Středně aktivní Velmi aktivní Extrémně aktivní
Ulož svůj profil pro 250 000 potravin
keyboard_arrow_left
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
kg
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
warning {{targetWeightMessage}}
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Registrace přes Facebook
mail
Registrace přes e-mail
Mám zájem o zasílání newsletterů od Kalorických Tabulek s tipy na zdravější životní styl
keyboard_arrow_left
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
visibility
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Registruj se
keyboard_arrow_left
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Přihlásit
keyboard_arrow_left
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
visibility
{{errors.message}}
Přihlásit
Zapomenuté heslo?
keyboard_arrow_left
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Odeslat
keyboard_arrow_left
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Přihlásit
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Sacharidy
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Tuky
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Bílkoviny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
fiber_manual_record Sacharidy
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
fiber_manual_record Cukry
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
fiber_manual_record Tuky
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Obsahuje...
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Více o této potravině

Vepřový guláš segedínský se nejčastěji podává s houskovým knedlíkem. Na segedín má každá hospodyňka svůj osvědčený recept. Podle kvality a kvantity jednotlivých ingrediencí a pracovního postupu přípravy pokrmu se bude odvíjet obsah výsledného guláše. Obecně lze však říci, že v segedínu by nikdy nemělo chybět vepřové maso (ideálně plec), kysané zelí (nebo zelí sterilované), cibule, tuk (sádlo či olej), koření (červená paprika, pepř, kmín) a sůl. Většinou se přidává také jíška či zálivka z mouky a vody. Na zjemnění se přidává smetana či šlehačka. Základem klasických houskových knedlíků je bílá mouka a pečivo (starší rohlíky, žemle či veka).

Pokud uděláte guláš z libového masa, použijete jen nezbytné množství tuku, pokrm nezahustíte jíškou, omezíte nebo vynecháte šlehačku, či ji nahradíte méně tučnou variantou, tak se může jednat o velmi zdravý pokrm i pro redukční dietu. Obzvláště pokud místo knedlíků zvolíte vařené brambory nebo dušenou rýži. Klasický 'segedín' většinou obsahuje přemíru tuku, který najdete v orestované cibuli, v jíšce, v mase a ve šlehačce či smetaně. Knedlíky jsou zdrojem jednoduchých sacharidů a nedodají nám do organismu žádné kvalitní živiny. Základem klasických houskových knedlíků je totiý bílá mouka a pečivo (starší rohlíky, žemle či veka). Konzumací přemíry kaloricky bohatých jídel dochází k hromadění tuku a vzniku nadváhy, to platí zejména u osob s absencí pohybové aktivity a celkově nevyváženým jídelníčkem.

Vegetariáni mohou nahradit maso „masem“ sójovým či jinou alternativou. Místo klasického knedlíku udělejte knedlík z celozrnné mouky a celozrnného pečiva, který bude mít více vitamínů, minerálních látek i vlákniny. Chcete-li si segedínský guláš připravit bez sádla, pak zkuste tento recept.

Potravinu si můžeš zapsat do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Začít dnes
Dostupnost:  Web iOS  Android
Více než 7 milionů uživatelů
🇨🇿 🇸🇰 🇵🇱 🇭🇺 🇺🇦
Už jsem myslela, že mi nic nepomůže zhubnout, ale s tabulkama to dokážu. Je to super věc!
Dobrý deň. Chcem Vám moc poďakovať za "kalorické tabuľky", vďaka ktorým som sa konečne naučila správne a zdravo stravovať. Prajem pekný deň!
Používám tuhle aplikaci víc jak dva roky a jsem s ní naprosto spokojená.
keyboard_arrow_left
Už jsem myslela, že mi nic nepomůže zhubnout, ale s tabulkama to dokážu. Je to super věc!
Dobrý deň. Chcem Vám moc poďakovať za "kalorické tabuľky", vďaka ktorým som sa konečne naučila správne a zdravo stravovať. Prajem pekný deň!
Používám tuhle aplikaci víc jak dva roky a jsem s ní naprosto spokojená.
keyboard_arrow_right
{{(foodstuffCount | number: 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number: 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídel
{{(userCount | number: 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů