kuskus se zeleninou

Množství: X

Co je jídelníček
1 180,5 kJ Energie:
282,14 kcalKalorie:
1x porce (150 g) Jednotka:
Hotová jídla Kategorie:
3 g Bílkoviny:
37,5 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
7,5 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
5,25 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu kuskus se zeleninou

Obsah potraviny:

kuskus je spařená, do kuliček tvarovaná krupice z tvrdé pšenice, ječmene nebo prosa. Hlavní živinou v potravině jsou sacharidy, což platí také o zelenině, kterou zde máme zastoupenou. Kuskus i zelenina jsou zdrojem také dalších látek, a to podle konkrétního druhu kuskusu/zeleniny.


Vliv na zdraví:

podle druhu konkrétních surovin a jejich kvality.

Co se týče kuskusu, živinově bohatší je výrobek z celého zrna (více vitamínů, minerálních látek i vlákniny). Zelenina je samozřejmě vhodnější čerstvá, než mražená či sterilovaná (opět více výživných látek).

Při redukční dietě dávejte pozor na množství kuskusu na talíři – jedná se o potravinu s vyšší energetickou hodnotou (podobně jako těstoviny).


Praktické rady:

pokud má jít o hlavní pokrm, přidejte do kuskusu se zeleninou také nějakou bílkovinu a tuk. Jídlo pak lépe zasytí i vyživí tělo (snížení glykemického indexu, úloha bílkovin v organismu, využití vitamínů rozpustných v tucích a jejich úloha v našem těle).

Pokud šetříte časem, můžete používat instantní kuskus, který se pouze zalije vařící vodou a nechá se několik minut stát v přikryté nádobě.

Aby si pokrm zachoval co největší podíl výživných látek, je dobré zeleninu vařit v páře nebo jen krátce podusit. Při krájení požívejte nejlépe keramický nůž


 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Vždy jsem byla přesvědčena, že vzhledem k mému náročnému zaměstnání, kde mám hodně pohybu, jím málo a zdravě. Jaké bylo moje rozčarování, že jsem za poslední dva roky...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...