Skyr borůvka Boni

Skyr borůvka Boni je mléčný výrobek s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem tuku. Vyrábí se z odtučněného mléka, jogurtových kultur a borůvkové složky, která dodává jemnou ovocnou chuť. Neobsahuje smetanu ani přidaný tuk, což z něj dělá lehkou, ale výživnou volbu. Slazený je obvykle cukrem nebo ovocným koncentrátem.

Skyr je bohatý na bílkoviny, které přispívají k pocitu sytosti a podporují regeneraci svalů, což ocení zejména aktivní lidé. Nízký obsah tuku a vysoký obsah vápníku z něj dělají vhodnou součást vyvážené stravy. Obsah cukru v ovocné složce však může být vyšší, což je dobré sledovat při redukční dietě nebo u lidí s citlivostí na příjem jednoduchých cukrů. Při nadměrné konzumaci může být zatěžující pro trávení.

Skyr borůvka Boni se hodí nejen jako rychlá svačina nebo snídaně, ale i jako součást dezertů, smoothie nebo ovocných pohárů. Můžete ho přidat do müsli, použít jako náplň do palačinek nebo jako zdravější alternativu šlehačky k ovoci. Díky své krémové konzistenci se dobře míchá i s jinými ingrediencemi a dá se využít i při pečení jako součást těsta nebo náplní.