menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
rohlík bílý

rohlík bílý

Množství x {{unitOption.title}} kus
rohlík bílý
Energetická hodnota 1 262 kJ
= 301 kcal
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 57 g
Tuky 4 g
Vláknina 4 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 262 kJ
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 57 g
Tuky 4 g
Vláknina 4 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
10 g
Sacharidy
57 g
Cukry
-
Tuky
4 g
Nasycené mastné kyseliny
1 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
1 g
Polynenasycené
1 g
Cholesterol
-
Vláknina
4 g
Sůl
-
Voda
29 g
Vápník
107 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
489 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín B1 Vitamín B1 (thiamin)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Kyselina listová Kyselina listová (folacin, folát, vitamín B9)
Vitamín B3 Vitamín B3 (niacin, niacinamid, nikotinamid, kyselina nikotinová)
Vitamín B6 Vitamín B6 (pyridoxin)
Vitamín A Vitamín A
Vitamín B2 Vitamín B2 (riboflavin)
Obsahuje minerální látky
Zinek Zinek
Sodík Sodík
Vápník Vápník
Železo Železo
Fosfor Fosfor
Draslík Draslík
Selen Selen
Mangan Mangan
Měď Měď
Hořčík Hořčík
Obsah potraviny

Jedná se o pečivo z bílé pšeničné mouky s přídavkem vody, oleje, droždí, soli, případně dalších přísad (např. různých zlepšujících přípravků apod.). Bohužel neobsahují žádné minerální látky a vitamíny.

Vliv na zdraví

Bílá mouka – tedy základ tukového rohlíku, je zbavena většiny vitamínů a minerálů. Obsah vlákniny je v ní také téměř nulový. Proto nemá konzumace bílého rohlíku žádný přínos pro naše zdraví (dodá jen „prázdnou“ energii). Naopak můžeme říci, že při větší a častější spotřebě takového pečiva stoupá riziko výskytu civilizačních onemocnění, jako je obezita či diabetes mellitus. Důvodem je fakt, že po konzumaci bílého pečiva s nízkým obsahem vlákniny a vysokým obsahem jednoduchých cukrů, prudce stoupá hladina cukru v krvi a poté zase strmě klesá. Z dlouhodobého hlediska je tento jev nežádoucí a způsobuje inzulínovou rezistenci. Střídejte je proto s celozrnným pečivem a doplňujte je vhodnými oblohami (čerstvá zelenina, méně tučné kvalitní mléčné výrobky, domácí šunka, menší množství vhodného tuku aj.). Pečivo z bílé mouky upřednostňujeme u dětí, které nemají ještě tak dobře vyvinutý organismus, aby mohly přijímat velké dávky vlákniny.

Praktické rady

Abychom se vyhnuli konzumaci přídatných látek, můžeme si rohlíky upéct doma. Zbytečně tak nebudeme zatěžovat tělo (týká se zejména jater a ledvin) nežádoucími „éčky“.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 020 0,08 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapsat
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 000 0,08 0,42 0,03 0,05 add_circle Zapsat
1 197 0,08 0,6 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 260 0,28 0,04 0,17 0,13 add_circle Zapsat
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapsat
1 080 0,08 0,42 0,05 0,06 add_circle Zapsat
807 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
1 025 0,27 0,02 0,12 0,11 add_circle Zapsat
1 173 0,09 0,55 0,03 0,1 add_circle Zapsat
1 081 0,11 0,42 0,04 0,05 add_circle Zapsat
800 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
821 0,06 0,39 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 050 0,1 0,45 0,02 0,05 add_circle Zapsat
1 266 0,09 0,6 0,03 0,03 add_circle Zapsat
1 050 0,07 0,5 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 350 0,09 0,55 0,06 0,05 add_circle Zapsat
1 096 0,07 0,48 0,03 0,05 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách