Prosciutto crudo je výborná sušená italská šunka, která je nakrájená na velmi tenké plátky. Dalo by se i říci, že čím je plátek tenčí, tím je její chuť lepší. Z výživového hlediska obsahuje bílkoviny a tuky.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Potraviny keyboard_arrow_right
Masné výrobky a ryby keyboard_arrow_right
Uzeniny a paštiky keyboard_arrow_right
Prosciutto crudo
Prosciutto crudo
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 239 kcal
= 1 001 kJ
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 0,1 g
Tuky 15 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 239 kcal
Bílkoviny 26 g
Sacharidy 0,1 g
Tuky 15 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
| Bílkoviny | 26 g |
| Sacharidy | 0,1 g |
| Cukry | - |
| Tuky | 15 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 5 g |
| Trans mastné kyseliny | - |
| Mononenasycené | - |
| Polynenasycené | - |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | - |
| Sůl | 5 g |
| Voda | - |
| Vápník | - |
| GI | |
| PHE | 1 300 mg |
| Stav | syrové tepelně zpracované |
| Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
| Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
| Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
| Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
| Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
| Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
| GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
| PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
| Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Pokud jste fyzicky aktivní a tuto pochoutku si dopřejete občas a v rozumném množství, tak vám neuškodí. Na pozoru by se měli mít osoby s nadváhou a vysokým krevním tlakem. Kromě vysokého obsahu tuku totiž tato šunka obsahuje i velké množství soli.
Prosciutto crudo se v Itálii tradičně používá na klasickou pizzu, ale výborně bude chutnat i na jakékoli low carb pizze. Tato velmi chutná sušená šunka je výborná i pro studenou kuchyni, například pro obložené talíře nebo jednohubky všeho druhu.
Nejhledanější v kategorii Uzeniny a paštiky
| Název | Energetická hodnota (kcal) | |
|---|---|---|
| 235 | | |
| 305 | | |
| 235 | | |
| 227 | | |
| 229 | | |
| 255 | | |
| 223 | | |
| 248 | | |
| 235 | | |
| 237 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
