Kváskový semínkový chléb Baker Street
Kváskový semínkový chléb Baker Street je vyroben z pšeničné nebo žitné mouky, kvásku a směsi semínek, jako jsou slunečnicová, lněná či dýňová. Díky procesu dlouhého kvašení má bohatou chuť a výraznou vůni. Neobsahuje umělá dochucovadla ani konzervanty, přičemž semínka dodávají chlebu křupavou strukturu a nutriční hodnotu.
Tento chléb je bohatým zdrojem vlákniny, která podporuje trávení a dlouhodobě zasytí. Semínka dodávají zdravé tuky, minerály a bílkoviny. Kváskový proces navíc zlepšuje stravitelnost a snižuje obsah antinutričních látek v obilovinách. Pro osoby citlivé na lepek však nemusí být vhodný, ačkoli kvásek jeho stravitelnost mírně zlepšuje.
Kváskový semínkový chléb Baker Street se skvěle hodí na snídaně i svačiny. Může se konzumovat s máslem, sýrem, avokádem nebo pomazánkami. Díky své pevné struktuře je vhodný i na sendviče nebo jako příloha k polévkám a salátům. Lehce opečený na pánvi nebo v troubě získá ještě intenzivnější chuť a křupavost.


