menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Mléčné výrobky a vejce
keyboard_arrow_right
Sýry tavené a mazací
keyboard_arrow_right
Kiri z tvarohu a smetany 76%

Kiri z tvarohu a smetany 76%

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 260 kJ
= 301 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 2 g
Tuky 28 g
Vláknina -
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 260 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 2 g
Tuky 28 g
Vláknina -
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
2 g
Cukry
2 g
Tuky
28 g
Nasycené mastné kyseliny
19 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
111 mg
Vláknina
-
Sůl
2 g
Voda
-
Vápník
520 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
425 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
-
Obsahuje minerální látky
Sodík Sodík
Fosfor Fosfor
Negativní vliv na zdraví
Hypertenze Může způsobovat zvýšení krevního tlaku
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Obsah potraviny

základem sýra Kiri je tvaroh se smetanou, do kterého se přidává voda, máslo, mléčné bílkoviny, sůl, mléčný minerální koncentrát a látky E452, E341, E331 a E407.

Vliv na zdraví

výživová hodnota tavených sýrů nedosahuje úrovně přírodních sýrů. Může za to tepelná úprava při jejich výrobě a přidávání tavících solí. Díky tomu klesá obsah vitamínů i hodnota bílkovin a naopak roste obsah fosforu a sodíku. Přitom u nás, jak je známo, většina lidí přesoluje. Konzumaci tavených sýrů by se měli vyvarovat hlavně jedinci s diagnostikou osteoporózy. E452 – polyfosforečnany (sodný, draselný a vápenatý): jsou v menších dávkách považovány za bezpečné látky, avšak jejich vysoké dávky mohou v těle způsobit nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku. E341 – fosforečnany vápenaté: jsou považovány za bezpečnou látku. E331 – citronany sodné: jsou považovány za bezpečnou látku, není však vyloučeno, že při nedostatku vitamínu D může dojít ke špatnému vstřebávání vápníku a tím jeho nedostatku v těle. E407 – karagenan: při běžných dávkách, používaných do potravin by mělo jít o bezpečnou látku bez vedlejších účinků. Pokud držíte redukční dietu, vybírejte mezi sýry s nižším obsahem tuku.

Praktické rady

tavené sýry nahraďte těmi čerstvými, a pokud si již výjimečně „taveňák“ dopřejete, kupte si ho v kvalitě bio (nejsou zde použity žádné fosfátové tavící soli, ale jen povolené množství citrátů, které jsou považovány za bezpečnou látku).

Nejhledanější v kategorii Sýry tavené a mazací

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 298 0,08 0,02 0,3 0 add_circle Zapsat
780 0,06 0,03 0,17 add_circle Zapsat
783 0,06 0,04 0,17 add_circle Zapsat
605 0,08 0,03 0,12 add_circle Zapsat
921 0,1 0,05 0,18 add_circle Zapsat
876 0,09 0,05 0,17 add_circle Zapsat
280 0,11 0,01 0,02 add_circle Zapsat
519 0,09 0,03 0,09 add_circle Zapsat
883 0,09 0,05 0,17 add_circle Zapsat
837 0,1 0,05 0,16 add_circle Zapsat
1 185 0,14 0,05 0,23 0 add_circle Zapsat
1 024 0,08 0,08 0,2 add_circle Zapsat
982 0,04 0,03 0,23 0,03 add_circle Zapsat
796 0,06 0,05 0,16 add_circle Zapsat
268 0,11 0,04 0 add_circle Zapsat
700 0,13 0,04 0,11 add_circle Zapsat
863 0,1 0,06 0,16 0 add_circle Zapsat
1 080 0,07 0,04 0,24 add_circle Zapsat
1 130 0,06 0,03 0,26 add_circle Zapsat
1 047 0,06 0,03 0,23 0 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách