menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo a pomazánky
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
chléb konzumní kmínový

chléb konzumní kmínový

Množství x {{unitOption.title}} kus
chléb konzumní kmínový
Energetická hodnota 1 020 kJ
= 244 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 020 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
45 g
Cukry
-
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
60 mg
Vláknina
4 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
65
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %

Konzumní chléb si každá pekárna peče dle vlastní receptury. Proto nelze říci, co přesně obsahuje. Chléb se tradičně vyrábí převážně z pšeničné a žitné mouky. Přidává se také voda, jedlá sůl, kmín a zákvas. Méně často se přidávají i semínka – například sezamová.

Konzumace chleba pozitivně ovlivňuje funkci zažívacího ústrojí díky obsažené vláknině. Pokud kupujeme konzumní chléb, je lépší vybírat takový, který má vyšší podíl žitné mouky než pšeničné. Tato mouka je považována za zdravější. Obecně se doporučuje druhy chleba spíše střídat, abychom tělu zajistili, co největší pestrost. Kromě chleba zařazujeme do jídelníčku i další zdravé pečivo.

Můžete si také připravit vlastní chléb, ať již ze koupené chlebové směsi nebo podle své fantazie. Nebo s námi zkuste upéct jednoduchý Pavlinčin chlebíček. Při pečení je dobré chléb průběžně potírat vodou, a to jak při kynutí, po vykynutí, tak i ještě teplý po dopečení. Zabrání se tím praskání kůrky. Pokud si chcete ulehčit práci, tak je skvělou volbou domácí pekárna, do které jen nasypete ingredience a chléb se upeče sám. Můžete mít tak vlastní čerstvý chléb každý den.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
947 0,07 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapsat
979 0,09 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 024 0,08 0,49 0,01 0,04 add_circle Zapsat
867 0,06 0,41 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 050 0,09 0,48 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 262 0,1 0,57 0,04 0,04 add_circle Zapsat
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 000 0,08 0,42 0,03 0,05 add_circle Zapsat
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapsat
1 197 0,08 0,6 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 082 0,08 0,42 0,05 0,06 add_circle Zapsat
1 100 0,28 0,01 0,14 0,11 add_circle Zapsat
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapsat
807 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
1 264 0,08 0,5 0,06 0,02 add_circle Zapsat
930 0,06 0,45 0,01 add_circle Zapsat
1 135 0,08 0,46 0,05 0,04 add_circle Zapsat
1 398 0,25 0,07 0,2 0,14 add_circle Zapsat
894 0,05 0,35 0,03 0,09 add_circle Zapsat
1 574 0,11 0,54 0,11 0,06 add_circle Zapsat
943 0,09 0,42 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 001 0,08 0,43 0,03 0,06 add_circle Zapsat
1 053 0,07 0,51 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 139 0,09 0,46 0,04 0,04 add_circle Zapsat
Životní styl za časů koronaviru aneb využijte nestandardní situaci ve svůj prospěch
Martin Schmiedl: Desatero zdravého jídelníčku
Nejlepší cvičební videa na internetu, podle kterých můžete cvičit zadarmo, a rady odborníka, jak si u toho neublížit
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách