menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
chléb konzumní kmínový

chléb konzumní kmínový

Množství x {{unitOption.title}} kus
chléb konzumní kmínový
Energetická hodnota 1 020 kJ
= 244 kcal
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 020 kJ
Bílkoviny 8 g
Sacharidy 45 g
Tuky 1 g
Vláknina 4 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
8 g
Sacharidy
45 g
Cukry
-
Tuky
1 g
Nasycené mastné kyseliny
-
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
60 mg
Vláknina
4 g
Sůl
-
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
65
PHE
400 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje minerální látky
Vláknina Vláknina
Obsah potraviny

Konzumní chléb si každá pekárna peče dle vlastní receptury. Proto nelze říci, co přesně obsahuje. Vyrábí se převážně ze žitné a pšeničné mouky. Přidává se voda, jedlá sůl a zákvas. Méně často se přidávají i semínka – například sezamová.

Vliv na zdraví

Konzumace chleba pozitivně ovlivňuje funkci zažívacího ústrojí. Pokud kupujeme konzumní chléb, je lépe vybírat takový, který má vyšší podíl žitné mouky, než pšeničné. Tato mouka je považována za zdravější. Obecně se doporučuje druhy chleba spíše střídat, abychom tělu zajistili co největší pestrost. Kromě chleba zařazujeme do jídelníčku i další pečivo.

Praktické rady

Může si připravit chléb vlastní, ať již ze směsi nebo podle vlastní fantazie. Při pečení je dobré chléb průběžně potírat vodou. Jak při vykynutí, tak i po dopečení ještě teplý. Zabráníme tak praskání kůrky.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 262 0,1 0,57 0,04 0,04 add_circle Zapsat
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapsat
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 000 0,08 0,42 0,03 0,05 add_circle Zapsat
1 197 0,08 0,6 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 260 0,28 0,04 0,17 0,13 add_circle Zapsat
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapsat
1 080 0,08 0,42 0,05 0,06 add_circle Zapsat
807 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
1 025 0,27 0,02 0,12 0,11 add_circle Zapsat
1 173 0,09 0,55 0,03 0,1 add_circle Zapsat
1 081 0,11 0,42 0,04 0,05 add_circle Zapsat
800 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
821 0,06 0,39 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 050 0,1 0,45 0,02 0,05 add_circle Zapsat
1 266 0,09 0,6 0,03 0,03 add_circle Zapsat
1 050 0,07 0,5 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 350 0,09 0,55 0,06 0,05 add_circle Zapsat
1 096 0,07 0,48 0,03 0,05 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách