menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
bageta celozrnná

bageta celozrnná

Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 1 081 kJ
= 258 kcal
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 42 g
Tuky 4 g
Vláknina 5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 081 kJ
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 42 g
Tuky 4 g
Vláknina 5 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
11 g
Sacharidy
42 g
Cukry
2 g
Tuky
4 g
Nasycené mastné kyseliny
1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
5 g
Sůl
1 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
530 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
-
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Obsahuje minerální látky
Vláknina Vláknina
Pozitivní vliv na zdraví
Tlusté střevo Působí jako prevence před onemocněním tlustého střeva
Negativní vliv na zdraví
Děti Nevhodné pro děti
Obsah potraviny

Základem celozrnného pečiva je mouka, která je připravena z celého obilného zrna včetně obalu a klíčku. Může se jednat o pečivo z mouky pšeničné, žitné či jiné (u bagety jde ve většině případů o mouku pšeničnou). Aby mohl být takový výrobek označován jako celozrnný, musí těsto obsahovat alespoň 80 % celozrnné mouky (směsi mouk) z celkové hmotnosti pečiva. Podle podílu, obsahu a kvality jednotlivých složek - celozrnná mouka, bílá mouka, droždí, sůl aj. se odvíjí i obsah výsledného produktu.

Vliv na zdraví

Celozrnná bageta má oproti pečivu z bílé mouky vyšší nutriční hodnotu (vyšší obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a zároveň nižší glykemický index). Všechny tyto obsažené látky kladně působí na naše zdraví. Celozrnné pečivo se hodí pro sportovce, osoby redukující hmotnost nebo třeba diabetiky. Vhodné naopak není například pro osoby s šetřící dietou. U malých dětí to s konzumací vlákniny nepřeháníme (doporučené množství vlákniny se určuje podle věku dítěte) a preferujeme pečivo z bílé mouky.

Praktické rady

Celozrnné pečivo kupujte raději v prodejnách se zdravou výživou, kde máte větší jistotu, že personál svůj sortiment zboží lépe zná a správně označuje. Ve velkých prodejnách se často stává, že pečivo vydávané za celozrnné je ve skutečnosti z vymletého obilí.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ) Bílkoviny Sacharidy Tuky Vláknina
1 020 0,08 0,45 0,01 0,04 add_circle Zapsat
1 262 0,1 0,57 0,04 0,04 add_circle Zapsat
1 100 0,1 0,43 0,05 0,03 add_circle Zapsat
964 0,08 0,41 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 202 0,09 0,55 0,03 0,02 add_circle Zapsat
1 000 0,08 0,42 0,03 0,05 add_circle Zapsat
1 197 0,08 0,6 0,01 0,03 add_circle Zapsat
1 260 0,28 0,04 0,17 0,13 add_circle Zapsat
1 010 0,08 0,48 0,01 0,06 add_circle Zapsat
1 080 0,08 0,42 0,05 0,06 add_circle Zapsat
807 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
1 025 0,27 0,02 0,12 0,11 add_circle Zapsat
1 173 0,09 0,55 0,03 0,1 add_circle Zapsat
800 0,05 0,37 0,01 0,08 add_circle Zapsat
821 0,06 0,39 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 050 0,1 0,45 0,02 0,05 add_circle Zapsat
1 266 0,09 0,6 0,03 0,03 add_circle Zapsat
1 050 0,07 0,5 0,01 0,05 add_circle Zapsat
1 350 0,09 0,55 0,06 0,05 add_circle Zapsat
1 096 0,07 0,48 0,03 0,05 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách