menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Pečivo a pomazánky
keyboard_arrow_right
Pečivo slané
keyboard_arrow_right
bageta celozrnná

bageta celozrnná

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - bageta celozrnná
Energetická hodnota 1 081 kJ
= 258 kcal
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 42 g
Tuky 4 g
Vláknina 5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 1 081 kJ
Bílkoviny 11 g
Sacharidy 42 g
Tuky 4 g
Vláknina 5 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
11 g
Sacharidy
42 g
Cukry
2 g
Tuky
4 g
Nasycené mastné kyseliny
1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
5 g
Sůl
1 g
Voda
-
Vápník
-
GI Glykemický indexhelp
PHE
530 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Pozitivní vliv na zdraví
Tlusté střevo Působí jako prevence před onemocněním tlustého střeva
Negativní vliv na zdraví
Děti Nevhodné pro děti

Základem celozrnného pečiva, tedy i celozrnné bagety, je mouka připravená z celého obilného zrna včetně obalu a klíčku. Může se jednat o pečivo z mouky pšeničné, žitné či jiné (u bagety jde ve většině případů o mouku pšeničnou). Aby mohl být takový výrobek označován jako celozrnný, musí těsto obsahovat alespoň 80% celozrnné mouky (nebo směsi mouk) z celkové hmotnosti pečiva. Podle podílu, obsahu a kvality jednotlivých složek - celozrnná mouka, bílá mouka, droždí, sůl - se odvíjí i obsah výsledného produktu.

Celozrnná bageta má oproti pečivu z bílé mouky vyšší nutriční hodnotu. Má vyšší obsah vitamínů, minerálů, vlákniny a zároveň nižší glykemický index. Všechny tyto obsažené látky kladně působí na naše zdraví. Celozrnné pečivo se hodí pro sportovce, osoby redukující hmotnost nebo třeba diabetiky. Vhodné naopak není například pro osoby s šetřící dietou nebo s nesnášenlivostí lepku. U malých dětí to s konzumací vlákniny nepřeháníme (doporučené množství vlákniny se určuje podle věku dítěte) a preferujeme pečivo z bílé mouky.

Celozrnné pečivo kupujte raději v prodejnách se zdravou výživou, kde máte větší jistotu, že personál svůj sortiment zboží lépe zná a správně označuje. Ve velkých prodejnách se často stává, že pečivo vydávané za celozrnné je ve skutečnosti z vymletého obilí. Další možností je, upéct si doma vlastní celozrnné bagety.

Nejhledanější v kategorii Pečivo slané

Název Energetická hodnota (kJ)
975 add_circle Zapsat
935 add_circle Zapsat
964 add_circle Zapsat
1 020 add_circle Zapsat
1 262 add_circle Zapsat
1 010 add_circle Zapsat
1 202 add_circle Zapsat
1 102 add_circle Zapsat
1 117 add_circle Zapsat
1 001 add_circle Zapsat
886 add_circle Zapsat
1 005 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách