Houbová omáčka se připravuje různými způsoby, jedno však má vždy společné, a to houby. Má svou nezaměnitelnou chuť, která se liší podle konkrétního druhu hub (podoubáci, hřiby, kováři, lišky, babky, holubinky, ...). Houby je možné použít čerstvé, mražené i sušené.
REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
houbová omáčka
Množství x {{unitOption.title}} kus
Energetická hodnota 95 kcal
= 397 kJ
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 7 g
Tuky 6 g
Vláknina 0,5 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 95 kcal
Bílkoviny 3 g
Sacharidy 7 g
Tuky 6 g
Vláknina 0,5 g
Nutriční hodnoty
Stav | tepelně zpracované |
Bílkoviny | 3 g |
Sacharidy | 7 g |
Cukry | 3 g |
Tuky | 6 g |
Nasycené mastné kyseliny | 2 g |
Trans mastné kyseliny | - |
Mononenasycené | - |
Polynenasycené | - |
Cholesterol | - |
Vláknina | 0,5 g |
Sůl | 0,5 g |
Voda | - |
Vápník | - |
GI | |
PHE | 150 mg |
Stav | syrové tepelně zpracované |
Bílkoviny | {{foodstuff.foodstuff.protein}} g- |
Sacharidy | {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{foodstuff.foodstuff.sugar}} g- |
Tuky | {{foodstuff.foodstuff.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g- |
Sůl | {{foodstuff.foodstuff.salt}} g- |
Voda | {{foodstuff.foodstuff.water}} g- |
Vápník | {{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg- |
GI | {{foodstuff.foodstuff.gi}} |
PHE | {{foodstuff.foodstuff.phe}} mg- |
Alkohol | {{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g |
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Negativní vliv na zdraví
Přetrvávající zvýšení krevního tlaku Může zhoršovat nadváhu/obezitu
Pokud se omáčka připravíte z kvalitních surovin a nebudete to přehánět s tukem (máslo, sádlo, olej, smetana, ...), pak se bude jednat o zdravý pokrm, který lze zařadit do zdravého stravování. Houby mohou pomoci s léčbou alergií, astmatu a dokonce i rakoviny. Sbírejte pouze houby, které bezpečně znáte a víte, že jsou jedlé. Nejedlé houby totiž mohou naopak způsobit vážné zdravotní potíže, otravu a v krajním případě i smrt.
Houbová omáčka má své skalní příznivce i zaryté odpůrce, záleží na tom, kdo má jak rád houby. Tato omáčka se výborně hodí jak k těstovinám, tak k rýži, nokům nebo k houskovým knedlíkům. Často se houbová omáčka připravuje v kombinaci s masem (kuřecím, krůtím, vepřovým, ...).
Nejhledanější v kategorii Omáčky
Název | Energetická hodnota (kcal) | |
---|---|---|
151 | | |
96 | | |
101 | | |
86 | | |
95 | | |
293 | | |
46 | | |
53 | | |
66 | | |
56 | |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů