domácí kváskový chléb pšenično žitno špaldový

Množství: X

Co je jídelníček
996 kJ Energie:
238,04 kcalKalorie:
1x porce (100 g) Jednotka:
Pečivo slané Kategorie:
Doma Značka:
7,88 g Bílkoviny:
40,9 g Sacharidy:
0,420 g    Z toho cukry:
3,74 g Tuky:
0,150 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0,750 g    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
1,2 g Sůl:
6,35 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu domácí kváskový chléb pšenično žitno špaldový

Obsah potraviny:

 Na domácí kváskový chléb pšenično žitno špaldový se používá žitná, pšeničná a špaldová mouka, kvásek, pitná voda, sůl a koření .
Žito obsahuje velké množství sacharidů, největší zastoupení má škrob a celulóza. Obsahuje i hodně vlákniny a proteinů a málo lepku. Je dobrým zdrojem vitamínů a minerálů.
Špalda je druh rozpadavé pšenice, obsahuje o trochu více dulůžitých látek než klasická pšenice, lepku ale obsahuje stejně.

Vliv na zdraví:

    Konzumace žita a špaldy pomáhá předcházet kardiovaskulárním onemocnění, pomáhá snižovat krevní tlak a působí jako prevence proti vzniku některých druhů rakoviny.
Žito díky obsahu celulózy pomáhá při problémech s tvrdou stolicí.

Praktické rady:

 Domácí kváskový chléb je mnohem levnější, vydrží déle česrtvý a i lépe chutná.
Kvásek si můžeme vyrobit sami a nebo si ho často lidé mezi sebou vyměňují. Kvásek pak stačí přiživovat a budete ho mít stále dost.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Chtěla bych poděkovat za velkou pomoc s hlídáním kalorií a hlavně s přehledem všeho, co sním. Doporučím to i své dceři, která závodně sportuje a musí si hlídat jídelníček. Díky“ Naďa V.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...