šunka Zvonařka Vocílka

Množství: X

Co je jídelníček
101 kJ Energie:
24,14 kcalKalorie:
1x 20g Jednotka:
Uzeniny a paštiky Kategorie:
Vocílka Značka:
3,5 g Bílkoviny:
0,300 g Sacharidy:
0,160 g    Z toho cukry:
0,960 g Tuky:
0,300 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
0,450 g Sůl:
0,100 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu šunka Zvonařka Vocílka

Obsah potraviny:

výrobek je složen z vepřové kýty, vody, vepřového sádla, soli, dextrózy, glukózového sirupu a látek E250 – dusitan sodný, E451 – trifosforečnany (sodný a draselný), E452 – polyfosforečnany (sodný, draselný a vápenatý) a E316 – erythorban sodný.

Vliv na zdraví:

uzeniny s řadou přídatných chemických látek by se na jídelníčku měly objevovat co nejméně.

E250 – dusitan sodný: podle organizace CSPI (Center for Science in the Public Interest) představují dusitany a dusičnany pravděpodobně malé riziko pro lidské zdraví. Při konzumaci masa obsahujícího dusitany je však doporučováno zároveň pít nápoje s obsahem vitamínu C (pomerančové, grapefruitové, brusinkové džusy, apod.) z důvodu zabránění vzniku nitrosaminů, které jsou již prokazatelně škodlivé.

E451 – trifosforečnany (sodný a draselný): v menších dávkách jsou trifosforečnany považovány za bezpečné látky, jejich vysoké dávky však mohou v těle způsobit nerovnováhu a zapříčinit nedostatek vápníku.

E452 – polyfosforečnany (sodný, draselný a vápenatý) jsou v menších dávkách považovány za bezpečné látky, jejich vyšší příjem však může způsobovat nerovnováhu spojenou s nedostatkem vápníku.

E316 – erythorban sodný: jedná se o bezpečnou látku.

Nezapomínejte na to, že látky označované jako "bezpečné" se mohou, v kombinaci s jinými látkami (z vašich léků a dalších potravin a nápojů), chovat nepředvídatelně (koktejlový efekt).

Praktické rady:

dejte přednost libovému, přírodně upravenému plátku masa nebo si vyrobte domácí šunku bez obsahu přídatných látek.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Dobrý den, o KT jsem věděla už dlouho, ale až posledních pár týdnů jsem je začala intenzivně využívat (posledních 10 dní si zapisuju i jídelníček), vždy jsem byla štíhlá, ale...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...