špenát čerstvý

Množství: X

Co je jídelníček
106,09 kJ Energie:
25,36 kcalKalorie:
1x 100g Jednotka:
Zelenina čerstvá Kategorie:
2,5 g Bílkoviny:
3,04 g Sacharidy:
2,025 g    Z toho cukry:
0,360 g Tuky:
0,185 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
0 g    Transmastné kyseliny:
0,015 g    Mononenasycené mastné kyseliny:
0,162 g    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
1,84 g Vláknina:
91,6 g Voda:
106,217 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu špenát čerstvý

Obsah potraviny:

špenát se vyznačuje vysokým obsahem vitaminu A, resp. karotenoidů (např. betakaroten), které jsou tělem syntetizovány na vitamin A. Najdeme v něm také značné množství vitaminů skupiny B a vitaminu C. Z minerálů a stopových prvků jsou nejvíce zastoupeny draslík, hořčík, sodík, vápník, železo, mangan a měď.

Špenát není tak bohatým zdrojem železa, jak se původně uvádělo. Tato domněnka vznikla na základě omylu vědců, kteří se spletli a uvedli výsledky vědecké studie se špatně umístěnou desetinnou čárkou.

Vliv na zdraví:

vitamín A má blahodárný účinek na zrak. Kromě toho chrání sliznice a tím předchází různým onemocněním (např. bronchitidě). Vitamíny skupiny B blahodárně působí na stav vlasů, nehtů, kůže i pohybového aparátu, navozují dobrý spánek a mají posilující účinek na srdce a cévy. Vitamín C je antioxidant, který chrání naše tělo před volnými radikály. Obsažené minerální látky ovlivňují krvetvorbu, metabolismus, stav kostí, zubů a nehtů a působí také na tkáně, svaly, srdce, mozek, nervy či hormony.

Praktické rady:

špenát použijte nejlépe za syrova (do salátů či smoothie) nebo jen po krátké tepelné úpravě (přidávejte ho těsně před dokončením teplého pokrmu).

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Ahojky, chtěla bych Vám moc poděkovat za Vaše stránky. Moc mi pomáháte při hubnutí. Děkuji za Vaši práci“ Michaela

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...