rajská omáčka

Množství: X

Co je jídelníček
925,5 kJ Energie:
221,19 kcalKalorie:
1x porce (150 ml) Jednotka:
Omáčky Kategorie:
8,25 g Bílkoviny:
28,95 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
8,25 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu rajská omáčka

Obsah potraviny:

rajská omáčka patří k české klasice, ale i tak má většina rodin na její přípravu jiný recept. Někdo rajskou připravuje s velkým množstvím kořenové zeleniny, jiný dává přednost pouze rajčatům či protlaku. Někdo miluje hodně sladkou chuť, jiný omáčku ladí spíše do kysela. Základní koření však bývá stejné: je to celý pepř, nové koření a bobkový list. Omáčka se dochucuje citronovou šťávou či octem, cukrem či třtinovým cukrem, solí, mletým pepřem a podle chuti také perníkem či skořicí.

Vliv na zdraví:

rajská omáčka může být menším i větším přínosem pro naše zdraví. Vše závisí na konkrétním postupu přípravy a volbě jednotlivých ingrediencí (jejich kvalitě, poměru a množství).

Při racionálním způsobu života můžete rajskou omáčku občas zařadit do svého jídelníčku. Větší přínos pro zdraví bude mít určitě taková, kterou zahustíte pouze kořenovou zeleninou (než klasickou tukovou jíškou). Maso vybírejte tak, aby neobsahovalo příliš mnoho tuku, případně nechte tučné kousky na talíři. Knedlíků, nočků či těstovin volte tolik, aby to alespoň trošku odpovídalo vašemu způsobu života (pracovník v kanceláři/aktivně pracující člověk/…).

Rajská, která je zahuštěna pouze zeleninou, je též ideální volbou pro nemocné celiakií. Jako příloha se hodí rýžové nudle, bezlepkové knedlíky či nočky.

Praktické rady:

pokud nejíte maso, můžete rajskou doplnit jinou bílkovinou. K použití jsou vhodné bílkovinné zdroje neutrální chuti.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Dobrý den.Chtěl bych poděkovat za vaši úžasnou stránku,která mi pomáhá při udrožování váhy.Ještě jednou díky.S pozdravem “ Láda

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...