Psyllium celá semínka Wolfberry

Psyllium je vláknina, která se získává ze semen jitrocele indického (Plantago ovate). Tato vláknina dokáže zvětšit objem stolice a zjemnit její texturu. Právě díky tomu se stolice ve střevech daleko lépe pohybuje a tím se snižuje riziko zácpy. Psyllium kromě toho ale dokáže upravit i průjem tak, že na sebe naváže nadbytečnou tekutinu. Doporučuje se všem, kteří nemohou konzumovat jinou vlákninu, protože je velmi šetrné a nijak nedráždí stěny střev a žaludku. Výživová hodnota psyllia je téměř nulová. Jeho pozitivum je to, že obsahuje více než 80 % ve vodě rozpustné vlákniny, která získává tak gelovou viskozitu. Psyllium je hydrofilní, takže jeho molekulární struktura přitahuje vodu a váže ji na sebe. Jeho další velkou výhodou je, že není návykové, takže se na rozdíl od různých medikamentů může užívat bez rizika získání závislosti. Psyllium neobsahuje lepek, takže je vhodné i pro osoby s bezlepkovou dietou.