bulka bílá

Množství: X

Co je jídelníček
469,32 kJ Energie:
112,17 kcalKalorie:
1x kus (50 g) Jednotka:
Pečivo slané Kategorie:
Schär Značka:
3 g Bílkoviny:
23 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
- Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
1,5 g Vláknina:
- Voda:
- Vápník:
- GI:

Obsah potraviny:

jedná se o pečivo, jehož základem je bílá mouka.

Vliv na zdraví:

bílá mouka – tedy základ bílé bulky, je zbavena většiny vitamínů a minerálů. Obsah vlákniny je v ní také zanedbatelný. Proto nemá konzumace bílého pečiva žádný přínos pro naše zdraví (dodá jen „prázdnou“ energii). Naopak můžeme říci, že při větší a častější spotřebě takového pečiva stoupá riziko výskytu civilizačních onemocnění, jako je obezita či diabetes mellitus. Důvodem je fakt, že po konzumaci bílého pečiva s nízkým obsahem vlákniny a vysokým obsahem jednoduchých cukrů, prudce stoupá hladina cukru v krvi a poté zase strmě klesá. Z dlouhodobého hlediska tyto výkyvy mohou zapříčinit inzulinovou rezistenci (až vznik cukrovky).

Dávejte přednost celozrnnému pečivu a to bílé zařazujte spíše pro zpestření jídelníčku.

Pečivo z bílé mouky upřednostňujeme u dětí, které nemají ještě tak dobře vyvinutý organismus, aby mohly přijímat velké dávky vlákniny.

Praktické rady:

upečte si domácí celozrnné pečivo.

Pokud přecházíte z konzumace výhradně bílého pečiva na pečivo celozrnné, které má pro vás nezvyklou chuť, můžete bílou a celozrnnou mouku nejprve míchat a postupem doby navyšovat poměr ve prospěch mouky celozrnné.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Vcelku je mi jedno co jím, ale poslední dobou jsem dost zabřednul do tematiky jídlo a obsah kalorií v něm, a na to je tento web opravdu super!“ Viktor S.

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...