balkánský sýr

Množství: X

Co je jídelníček
488 kJ Energie:
116,63 kcalKalorie:
1x 50 g Jednotka:
Sýry měkké a tvrdé Kategorie:
5,65 g Bílkoviny:
0,500 g Sacharidy:
-    Z toho cukry:
10 g Tuky:
6,65 g    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
43,5 mg    Cholesterol:
- Sůl:
- Vláknina:
- Voda:
200 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu balkánský sýr

Obsah potraviny:

Balkánský sýr se vyrábí převážně z kravského mléka, setkat se můžeme i s balkánským sýrem z mléka kozího nebo ovčího. Obsahuje přibližně 5-7 % soli a více než 40 % tuku v sušině. Z hlavních živin jsou nejvíce zastoupeny bílkoviny a jen malé množství sacharidů. Dodává do těla i další cenné látky, jako například vápník, fosfor, hořčík, sodík, draslík, či vitamíny A, D, E nebo B.

Vliv na zdraví:

Sýr můžete zařadit do racionálního jídelníčku, i jídelníčku osob s redukční dietou. Hodí se při zvýšené potřebě vápníku (děti a dospívající, osoby s osteoporózou). Mají dobrý vliv i na obranyschopnost organismu a stres. Některé bílkoviny obsažené v sýrech, především kasein chrání před zubním kazem. Konzumace sýrů je prospěšná i pro naše nehty.
Lidé s vysokým krevním tlakem by se měli vyhnout časté konzumaci, protože obsahuje velké množství soli.

Praktické rady:

Skladujeme ve slaném nálevu. Sýr si tak zachová chuť a vlhký stav. Pro dlouhodobé skladování je vhodné naložit ho do nálevu nebo oleje. Kostičky balkánského sýru můžeme podávat k vínu.

 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Tyto stránky jsou fajn, každý den si tu kontroluji jídelníček a musím říci, že je to přínosné, za 2.5 měsíce 11 kilo dole :-) Ted to akorát stojí a doufám, že se ručička na...“ Více

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...