ředkev bílá

Množství: X

Co je jídelníček
108,4 kJ Energie:
25,91 kcalKalorie:
1x 100g Jednotka:
Zelenina čerstvá Kategorie:
syrové Stav:
1,3 g Bílkoviny:
4,2 g Sacharidy:
2,6 g    Z toho cukry:
0,100 g Tuky:
-    Z toho nasycené mastné kyseliny:
-    Transmastné kyseliny:
-    Mononenasycené mastné kyseliny:
-    Polynenasycené mastné kyseliny:
-    Cholesterol:
- Sůl:
1,6 g Vláknina:
- Voda:
42 mg Vápník:
- GI:

Graf složení nutričních hodnot

Graf složení produktu ředkev bílá

Obsah potraviny:

ředkev je významná zejména pro svůj obsah vitaminu C. Najdeme v ní však také řadu minerálních látek (např. železo, draslík, sodík, hořčík, vápník aj.). Dále jsou zastoupeny silice, fytoncidní látky aj.


Vliv na zdraví:

fytoncidní látky jsou látky, které mají baktericidní účinek (ničí bakterie). Obsažené hořčičné oleje působí též proti bakteriím. Bílá ředkev je považována za účinný prostředek proti nachlazení a k posílení imunitního systému. Mimo to obsahuje mnoho vlákniny, která stimuluje střevní peristaltiku, čistí ji od usazených toxinů a kromě toho, že působí proti zácpě, má i močopudný účinek. Pro svou nízkou energetickou hodnotu je ředkev vhodná také pro redukční diety.


Praktické rady:

čerstvá ředkev vydrží v ledničce asi 10 dní. Skladovat ji můžete také v chladném, vlhčím sklepě, kde se její trvanlivost významně prodlužuje (až na několik měsíců). Ne všechny odrůdy bílých ředkví jsou ale určeny k dlouhodobému skladování!!!

Bílou ředkev můžete uplatnit jak v syrovém, tak v tepelně upraveném stavu.


 

Všechny ohlasy uživatelů

Ohlasy uživatelů

 

„Zdravím, toto je nejlepší stránka, jakou jsem kdy viděla. Všechno je krásně přehledné, udivuje mě, kolik potravin je tu zařazeno. Je to opravdu super! Moc vám děkuji.“ Jitka, Opatov v Čechách

Sociální sítě

Mobilní aplikace

Android app on Google Play

Zašlete nám Váš názor

Množství:

X

Zvolte dobu:

 

Kategorie pro volbu pravidelného denního výdeje.

Pokud si nastavíte jednu z těchto kategorií, bude váš bazální metabolismus navýšen o násobek uvedený v posledním sloupci. Tím získáte odhadnutý celkový denní výdej a nemusíte vyplňovat vaše aktivity do jídelníčku.

Kategorie Popis Index
Sedavý Málo pohybu nebo žádný. Sedavé zaměstnání. 1.2
Lehce aktivní Cvičení nebo sport 1-2 dny v týdnu. Práce s pohybem. 1.375
Středně aktivní Cvičení nebo sport 3-5 dní v týdnu a práce s pohybem. 1.55
Velmi aktivní Cvičení nebo sport 6-7 dní v týdnu nebo velmi náročné zaměstnání. 1.725
Extrémně aktivní Velice náročné aktivity nebo sporty a velmi náročné zaměstnání. 1.9

Novinky na váš e-mail

Informace ze světa zdravé výživy? Buďte v obraze. Přihlaste si náš e-mailový zpravodaj a o všech novinkách na Kaloricketabulky.cz se dozvíte jako první. Posíláme 1x za 14 dnů.

* povinné pole
Zajímám se o...