REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Slimáky z tvarohového cesta plnené mletým mäsom
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
12 porcí
| 180 x 1 g | |
| 70 x 1 g | |
| 50 x 1 g | |
| 50 x 1 g | |
| 125 x 1 g | |
| 30 x 1 ml | |
| 4 x 1 g | |
| 10 x 1 g | |
| 100 x 1 g | |
| 90 x 1 g | |
| 20 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Najprv si pripravíme náplň, aby stihla vychladnúť. Na lyžici oleja (asi 15 ml z uvedeného množstva) popražíme cibuľu nakrájanú na malé kocky. Pridáme k nej mleté mäso a ešte popražíme. Dochutíme čiernym korením a soľou. Necháme schladiť.
2
Pripravíme cesto. K mäkkému tvarohu pridáme olej, múku, soľ, kypriaci prášok, bielko z vajíčka a vypracujeme cesto. Ak sa nám zdá cesto príliš husté, pridáme postupne 2 polievkové lyžice vody. Cesto rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, natrieme horčicou a rovnomerne naň rozložíme mäsovú náplň. Asi centimetrový dlhší okraj obdĺžnika necháme bez náplne a potrieme ho žĺtkom, ktoré nám zostalo. Cesto zrolujeme.
3
Naplnené zrolované cesto rozkrájame na 12 rovnakých kúskov, ktoré kladieme reznou stranou na plech vyložený papierom na pečenie. Kúsky kladieme ďalej od seba, ešte v rúre narastú. Zhora natrieme zvyšným žĺtkom. Podľa chuti môžeme posypať rascou alebo semienkami. Pečieme asi 30 minút na 220°C. Sledujeme, pretože každá rúra pečie ináč.
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 806 kcal |
| Bílkoviny | 77 g |
| Sacharidy | 205 g |
| Cukry | 18 g |
| Tuky | 77 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 10 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 17 g |
| Polynenasycené | 31 g |
| Cholesterol | 216 mg |
| Vláknina | 11 g |
| Sůl | 9 g |
| Voda | 146 g |
| Vápník | 193 mg |
| PHE | 3 810 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
