REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
grusetky ala carbonara
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.unit}} |
Ingredience
2 porce
| 100 x 1 g | |
| 3 x malý kus (50 g) | |
| 120 x 1 g | |
| 10 x 1 g | |
| 50 x 1 ml | |
| 30 x 1 g | |
| 10 x 1 g | |
| 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Mozzarellu rozmixujeme se dvěma vajíčky a troškou soli. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 8 minut na 180°C. Poté vyndáme z trouby, opatrně sloupneme z papíru, smotáme do ruličky a ostrým nožem nakrájíme na nudle ("grusetky").
2
Na pánvi s trochou oleje osmahneme uzenou kýtu nakrájenou na malinké kousky s dvěma prolisovanými stroužky česneku. Přidáme grusetky a prohřejeme.
3
Mezitím si v misce vidličkou rozšleháme vajíčko s trochou mléka a nastrouhaným eidamem.
4
Směs uzené kýty a grusetek sundáme z plotny a rychle vmícháme hmotu s vajíčkem a sýrem. Vše se spojí (táhne). Již se nesmaží.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
| Energetická hodnota | 741 kcal |
| Bílkoviny | 69 g |
| Sacharidy | 13 g |
| Cukry | 6 g |
| Tuky | 46 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 18 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 13 g |
| Polynenasycené | 6 g |
| Cholesterol | 646 mg |
| Vláknina | 0,15 g |
| Sůl | 5 g |
| Voda | 162 g |
| Vápník | 367 mg |
| PHE | 3 446 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
