REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Cheesecake s ricottou
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
8 porcí
| 7 x 100 g | |
| 5 x kus (55 g) | |
| 100 g | |
| lžička (3 ml) | |
| malý kus (100 g) | |
| špetka (2 g) | |
| 15 x 1 g | |
| 30 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Dortovou formu o průměru 24 cm vymazat máslem. Troubu předehřát na 180 °C.
2
Oddělit bílky od žloutků. K bílkům přidat špetku soli a ušlehat tuhý sníh.
3
Ricottu dát do mísy a chvíli mixérem šlehat. Potom postupně za stálého šlehání přidat sirup a žloutky. Do vzniklé směsi přimíchat kukuřičný škrob, vanilkový extrakt, šťávu a kůru z jednoho citrónu a nakonec lehce (pomocí vařečky nebo stěrky) vmíchat ušlehaný sníh.
4
Nalít do vymazané formy a v předehřáté troubě péct při 180 °C 45 - 55 minut.
5
Po upečení nechat vychladnout při pokojové teplotě.
Lze použít buď jako vrchní vrstvu klasického Cheesecaku (s podkladem ze sušenek) nebo jako základ dortu s ovocem a dortovým želé.
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 1 835 kcal |
| Bílkoviny | 98 g |
| Sacharidy | 127 g |
| Cukry | 96 g |
| Tuky | 102 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 56 g |
| Trans mastné kyseliny | 0,41 g |
| Mononenasycené | 16 g |
| Polynenasycené | 5 g |
| Cholesterol | 1 221 mg |
| Vláknina | 8 g |
| Sůl | 4 g |
| Voda | 97 g |
| Vápník | 189 mg |
| PHE | 4 895 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Mrkvovo-jablečný perník
Avokádové lívanečky
Koláč s tvarohem a jablky na listovém těstě
Strouhaná buchta s ovocem
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
