menu
menu
search close
account

Zeleninový wok s tempehem VEGAN @frolibek

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

3 porce

Postup přípravy receptu

1
Rýži dejte vařit podle návodu. Tempeh rozkrojte na půl a obě půlky nakrájejte na plátky. Ve woku rozpalte 1 lžíci řepkového oleje a plátky orestujte. Posolte je, popepřete a dejte stranou.
2
Cibuli, česnek a zázvor nakrájejte na jemno, mrkev na drobné hranolky a žampióny na plátky. Dejte další lžíci oleje do woku a orestujte nejprve cibuli, pak přihoďte česnek se zázvorem, nechte rozvonět a přihoďte mrkev s žampióny. Restujte cca 5 minut.
3
Mezitím si ve sklenici připravte směs z 50ml tamari, 10ml vody, 2 lžícemi javorového sirupu, 1,5 lžíce limetkové šťávy a škrobu. Dobře promíchejte a přidejte do woku společně s kokosovým mlékem. Povařte cca 15 minut. Podávejte s rýží, posypané jarní cibulkou a sezamem.
30 min // dalsi recepty najdete na frolibek.cz

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
4 249 kJ
Bílkoviny
58 g
Sacharidy
112 g
Cukry
25 g
Tuky
38 g
Nasycené mastné kyseliny
3 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,01 g
Polynenasycené
0,26 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
9 g
Sůl
3 g
Voda
385 g
Vápník
131 mg
PHE
2 922 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách