Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Výborné cizrnové kari s arašídovým máslem

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
V hlbokej nepriľnavej panvici (napríklad vo woku) si rozohrejeme olivový olej na strednom ohni.
2
Následne pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania ju restujeme 1 - 2 minúty, až kým nebude priehľadná a voňavá.
3
Znížime teplotu na minimum, pridáme roztlačený cesnak a čili vločky a opekáme ich približne 30 sekúnd.
4
Pridáme cícer a dobre ho premiešame.
5
Pridáme arašidové maslo a jedlo miešame, kým sa neroztopí.
6
Pridáme sójovú omáčku, kokosové mlieko, zeleninový vývar a citrónovú šťavu. Dobre premiešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja a okoreníme.
7
Kari privedieme k varu a po cca 10 minútach ho odstavíme z ohňa. Hotové jedlo ozdobíme nasekaným koriandrom.
8
Cícerové kari môžeme podávať s jazmínovou ryžou a brokolicou, alebo inou prílohou podľa vlastného výberu.
Cizrnové kari a podobné recepty jsou výborné v tom, že si je můžete snadno upravovat podle sebe. Jestli máte například rádi více omáčky, tak můžete přidat více kokosového mléka neb zeleninového vývaru, případně více obojího. V tomto případě však nezapomeňte přidat koření navíc, vzhledem k většímu objemu jídla. Kokosové mléko před použitím pořádně v plechovce promíchejte, abyste vlili do pokrmu i tu tuhou část, která se právě postará o krémovost vašeho kari.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota
986 kcal
Bílkoviny
36 g
Sacharidy
93 g
Cukry
13 g
Tuky
52 g
Nasycené mastné kyseliny
13 g
Trans mastné kyseliny
1 g
Mononenasycené
13 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
24 g
Sůl
13 g
Voda
130 g
Vápník
22 mg
PHE
1 820 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů