REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Výborné cizrnové kari s arašídovým máslem
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
2 porce
3 x 1 g | |
62,5 x 1 ml | |
2 x 1 g | |
30 x 1 g | |
30 x 1 ml | |
5 x 1 ml | |
2 x 1 g | |
kus (50 g) | |
62,5 x 1 ml | |
400 x 1 g | |
2 x lžíce (10 ml) | |
5 x 1 g | |
2 x porce (3 g) |
Postup přípravy receptu
1
V hlbokej nepriľnavej panvici (napríklad vo woku) si rozohrejeme olivový olej na strednom ohni.
2
Následne pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a za stáleho miešania ju restujeme 1 - 2 minúty, až kým nebude priehľadná a voňavá.
3
Znížime teplotu na minimum, pridáme roztlačený cesnak a čili vločky a opekáme ich približne 30 sekúnd.
4
Pridáme cícer a dobre ho premiešame.
5
Pridáme arašidové maslo a jedlo miešame, kým sa neroztopí.
6
Pridáme sójovú omáčku, kokosové mlieko, zeleninový vývar a citrónovú šťavu. Dobre premiešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja a okoreníme.
7
Kari privedieme k varu a po cca 10 minútach ho odstavíme z ohňa. Hotové jedlo ozdobíme nasekaným koriandrom.
8
Cícerové kari môžeme podávať s jazmínovou ryžou a brokolicou, alebo inou prílohou podľa vlastného výberu.
Cizrnové kari a podobné recepty jsou výborné v tom, že si je můžete snadno upravovat podle sebe. Jestli máte například rádi více omáčky, tak můžete přidat více kokosového mléka neb zeleninového vývaru, případně více obojího. V tomto případě však nezapomeňte přidat koření navíc, vzhledem k většímu objemu jídla. Kokosové mléko před použitím pořádně v plechovce promíchejte, abyste vlili do pokrmu i tu tuhou část, která se právě postará o krémovost vašeho kari.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 986 kcal |
Bílkoviny | 36 g |
Sacharidy | 93 g |
Cukry | 13 g |
Tuky | 52 g |
Nasycené mastné kyseliny | 13 g |
Trans mastné kyseliny | 1 g |
Mononenasycené | 13 g |
Polynenasycené | 2 g |
Cholesterol | 0 mg |
Vláknina | 24 g |
Sůl | 13 g |
Voda | 130 g |
Vápník | 22 mg |
PHE | 1 820 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů