menu
menu
search close
account

Vánočka s pistáciemi a kandovaným zázvorem

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
10.02.2020

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Z mléka, cukru moučka a droždí uděláme kvásek. Do mísy dáme všechny suché ingredience kromě pistácií, mandlí a zázvoru. Promícháme a přidáme žloutek, kvásek, rozpuštěné máslo a sádlo (POZOR, nesmí být horké!)
2
Zaděláme těsto, přidáme posekané pistácie a pokrájený kandovaný zázvor a do těsta zapracujeme. Necháme kynout hodinu pod utěrkou na teplém místě.
3
Z těsta vytvoříme jednu větší nebo dvě menší vánočky, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme plátky mandlí a dáme do trouby předehřáté na 180° péct zhruba na 30 minut (zkoušíme špejlí).

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
12 322 kJ
Bílkoviny
78 g
Sacharidy
415 g
Cukry
35 g
Tuky
103 g
Nasycené mastné kyseliny
45 g
Trans mastné kyseliny
2 g
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
125 mg
Vláknina
28 g
Sůl
0,35 g
Voda
-
Vápník
312 mg
PHE
3 884 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách