REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Thajské červené curry
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}} |
Ingredience
8 porcí
3 x lžíce (10 g) | |
10 x porce (100 g) | |
velký kus (150 g) | |
kus (5 g) | |
porce (50 g) | |
2 x kus (100 g) | |
3 g | |
1 g | |
2 x 250 ml | |
porce (200 g) | |
porce (300 ml) | |
4 x porce (100 g) | |
5 x 1 ml | |
3 x 1 g | |
20 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Ve větší pánvi na středním plamení rozehřejeme ghí. Poté přidáme cibuli, kterou 2 minuty restujeme. Přidáme na kostičky nakrájené maso a společně s cibulí restujeme dalších 10 minut.
2
Poté vmícháme nasekaný česnek a curry pastu a další minutu společně restujeme. Následně směs zalijeme kokosovým mlékem, promícháme a další 3 minuty necháme probublávat. Poté přidáme mrkev, cuketu, papriku a brambory.
3
Dochutíme solí a pepřem. A můžeme přidat šťávu z limety nebo citronu, společně vše povaříme, dokud zelenina nezměkne. Hotové curry podáváme posypané čerstvou asijskou bazalkou a třeba i s chilli.
4
Uvaříme ještě rýži a je hotovo.
Odhadem množství tak an 8 porcí (6-8) záleží na velikosti porce
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota | 8 623 kJ |
Bílkoviny | 246 g |
Sacharidy | 142 g |
Cukry | 49 g |
Tuky | 65 g |
Nasycené mastné kyseliny | 19 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 0,05 g |
Polynenasycené | 0,53 g |
Cholesterol | 78 mg |
Vláknina | 18 g |
Sůl | 23 g |
Voda | 1 388 g |
Vápník | 372 mg |
PHE | 12 283 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kurkumovou omáčkou
Nudle se zelím a slaninou
Bezlepkové campanelle se smetanou a s vepřovou panenkou
Zeleninový salát s batáty
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách