REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Thajské červené curry
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.unit}} |
Ingredience
8 porcí
| 3 x lžíce (10 g) | |
| 10 x porce (100 g) | |
| velký kus (150 g) | |
| kus (5 g) | |
| porce (50 g) | |
| 2 x kus (100 g) | |
| 3 g | |
| 1 g | |
| 2 x 250 ml | |
| porce (200 g) | |
| porce (300 ml) | |
| 4 x porce (100 g) | |
| 5 x 1 ml | |
| 3 x 1 g | |
| 20 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Ve větší pánvi na středním plamení rozehřejeme ghí. Poté přidáme cibuli, kterou 2 minuty restujeme. Přidáme na kostičky nakrájené maso a společně s cibulí restujeme dalších 10 minut.
2
Poté vmícháme nasekaný česnek a curry pastu a další minutu společně restujeme. Následně směs zalijeme kokosovým mlékem, promícháme a další 3 minuty necháme probublávat. Poté přidáme mrkev, cuketu, papriku a brambory.
3
Dochutíme solí a pepřem. A můžeme přidat šťávu z limety nebo citronu, společně vše povaříme, dokud zelenina nezměkne. Hotové curry podáváme posypané čerstvou asijskou bazalkou a třeba i s chilli.
4
Uvaříme ještě rýži a je hotovo.
Odhadem množství tak an 8 porcí (6-8) záleží na velikosti porce
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
| Energetická hodnota | 8 623 kJ |
| Bílkoviny | 246 g |
| Sacharidy | 142 g |
| Cukry | 49 g |
| Tuky | 65 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 19 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,05 g |
| Polynenasycené | 0,53 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Vláknina | 18 g |
| Sůl | 23 g |
| Voda | 1 388 g |
| Vápník | 372 mg |
| PHE | 12 283 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty a kurkumovou omáčkou
Nudle se zelím a slaninou
Bezlepkové campanelle se smetanou a s vepřovou panenkou
Zeleninový salát s batáty
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
