Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Portobello zapečené s masem a sýrem, houbový přeliv, vařené brambory

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Houby očistíme, nožičky a vnitřek kloboučků vyškrábeme a necháme na později
2
Připravíme si mleté maso, osolíme, přidáme koření, petrželovou nať a vnitřky kloboučků nasekané najemno, vejce a polovinu nastrouhaného sýra. Pořádně zpracujeme, rozdělíme na 4 díly a vytvoříme koule.
3
Kloboučky hub dáme na pánev s nepřilnavým dnem(bez vymazávání pustí si samo), na každý klobouček dáme koupi masové směsi a urovnáme na kopeček zaplňující celý klobouček, posypeme zbytkem sýra.
4
Pečeme v troubě cca 20 minut na 220°C.
5
Po upečení vyndáme houby vyndáme z pánve a do výpeku dáme podusit nasekané nožičky. Ochutíme, podusíme 10 minut a zahustíme zakysanou smetanou.
6
Podáváme s vařeným bramborem.
Doba přípravy: 50 min.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota
1 596 kcal
Bílkoviny
164 g
Sacharidy
144 g
Cukry
8 g
Tuky
72 g
Nasycené mastné kyseliny
25 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
5 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
517 mg
Vláknina
12 g
Sůl
5 g
Voda
8 g
Vápník
941 mg
PHE
8 116 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách