menu
menu
search close
account

Polévka z pečeného květáku

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

5 porcí

Postup přípravy receptu

1
Umytý květák rozebereme na růžičky, rozložíme na pekáč, posypeme mletým kmínem, solí,kurkumou. Množství soli i koření si každý přizpůsobí podle své chuti,přidáme olivový olej, promícháme a pečeme do zlatova.
2
V hrnci rozpustíme máslo, vložíme cca 3/4 pekáče květáku zaprášíme moukou,za stálého míchání zarestujeme mouku,zalijeme horkou vodou,mlékem a necháme přejít varem.
3
Do hladká rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme solí pokud je potřeba, kořením.
4
Na talíř nalijeme polévku a ozdobíme pečeným květákem, mletým kmínem.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
4 324 kJ
Bílkoviny
55 g
Sacharidy
108 g
Cukry
68 g
Tuky
43 g
Nasycené mastné kyseliny
15 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,86 g
Polynenasycené
3 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
54 g
Sůl
5 g
Voda
1 929 g
Vápník
4 234 mg
PHE
2 097 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách