REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
parmazánové buchty
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
14 porcí
3 x 100 g | |
550 x 1 g | |
110 x 1 g | |
malý kus (50 g) | |
45 x 1 g | |
10 x 1 g | |
7 x 1 g | |
3 x 100 g | |
3 x porce (3 g) | |
2 x 1 g | |
porce (5 g) | |
5 x porce (10 g) | |
kus (17 g) | |
2 x lžíce (15 ml) |
Postup přípravy receptu
1
Ze surovin až po droždí vypracujeme těsto (kefír nejprve trochu ohřejeme a másla jen 60g rozpustíme).
2
Dáme kynout na 1hodinu, pak těsto propracujeme a necháme ještě 30minut kynout.
3
Vykynuté těsto rozválíme na placku, kterou potřeme prolisovaným česnekem zamíchaným ve zbylém rozpuštěném másle.
4
Posypeme 200g strouhaného parmazánu, pepřem, paprikou a nasekanou petrželí. Zarolujeme jako roládu.
5
Vzniklý závin krájíme na silnější plátky, které klademe na plech s pečícím papírem.
6
Boky buchet potřeme směsí žloutku a 2lžic mléka, povrch posypeme zbylým parmazánem.
7
Necháme ještě 20minut kynout a pak upečeme na 200°C cca 25minut.
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 4 424 kcal |
Bílkoviny | 198 g |
Sacharidy | 462 g |
Cukry | 83 g |
Tuky | 194 g |
Nasycené mastné kyseliny | 113 g |
Trans mastné kyseliny | 0 g |
Mononenasycené | 23 g |
Polynenasycené | 3 g |
Cholesterol | 517 mg |
Vláknina | 23 g |
Sůl | 11 g |
Voda | 205 g |
Vápník | 204 mg |
PHE | 9 885 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů