menu
menu
search close
account

Ovocný dort bez cukru

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Korpus: Najemno rozemleté vločky (můžete nahradit i mandlovou moukou) smícháme s kokosovou moukou a práškem do pečiva. Přidáme "mokré" ingredience: rozpuštěné máslo, vejce. Podle chuti můžeme přidat nasekané ořechy, slunečnicová semínka ..... Osladíme lžící medu nebo stévií. Do pekáčku nebo dortové formy vložíme pečicí papír, směs vlijeme a pečeme v rozehřáté troubě na 180 - 200 stupňů cca 40 minut. Je-li korpus hotový, zapíchnutá špejle je po vyjmutí z korpusu suchá.
2
Náplň: V malém kastrůlku rozehřejeme na troše vody mraženou lesní směs ovoce, lehce rozmixujeme. V misce smícháme kysanou smetanu s tvarohem (můžeme použít i mascarpone s riccotou), vlijeme ovoce a promícháme. Osladíme medem, přidáme vanilku nebo vanilkovou esenci.
3
Jakmile je korpus hotový, připravíme si podle návodu želatinu. Pomalu ji vlijeme do směsi tvarohu, smetany a ovoce. Vzniklý krém pak nalijeme na korpus, ponecháme ve formě a dáme vychladit do ledničky.
4
Ozdobíme lesním ovocem a nastrouhanou hořkou a bílou čokoládou, kokosem....

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
10 793 kJ
Bílkoviny
79 g
Sacharidy
173 g
Cukry
92 g
Tuky
164 g
Nasycené mastné kyseliny
103 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
4 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
764 mg
Vláknina
72 g
Sůl
5 g
Voda
74 g
Vápník
82 mg
PHE
3 937 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách