menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Mrkový dort - Dort Ruebli

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

18 porcí
3 x kus (100 g)
5 x menší kus (50 g)
200 x 1 g
0,5 x balení (20 g)
300 x 1 g
čajová lžička (3 g)
2 cl (malý panák) (20 ml)

Postup přípravy receptu

1
Mrkev oškrábeme, omyjeme a jemně nastrouháme. Oddělíme bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloužky utřeme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhanou mrkev, mleté ořechy (nebo mandle), skořici, na špičku nože nasekaného hřebíčku, na špičku nože muškátového oříšku a rum. Vmícháme sníh. Troubu předehřát na 200 stupňů C. Formu vymazat máslem a vysypat strouhankou. Těsto vlijeme do formy a pečeme asi 50 minut.
2
Lze ozdobit cukrovou polevou, marcipánem (mrkvičkami) nebo mascaropne se šlehačkou a cukrem.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
14 465 kj
Bílkoviny
81 g
Sacharidy
281 g
Cukry
235 g
Tuky
218 g
Nasycené mastné kyseliny
29 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
46 g
Polynenasycené
140 g
Cholesterol
1 078 mg
Vláknina
29 g
Sůl
0 g
Voda
464 g
Vápník
558 mg
PHE
4 067 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách