REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Miso polévka
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
6 porcí
| 500 x 1 g | |
| 100 x 1 g | |
| 150 x 1 g | |
| 349 x 1 g | |
| 10 x 1 g | |
| 2 000 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Do "papiňáku" nasypeme 0.5 kg mražených hub Shitake (kupuji za úžasnou cenu v Icelandu)...už český název Houževnatec jedlý napovídá, proč právě do "papiňáku"..., zalijeme 2l vody, přidáme 1 pokrájenou cibuli (já měla červenou), pórek...a vaříme půl hodiny.
2
Mezitím namočíme 10 g řasy Wakame, pokrájíme na malá kostičky hedvábné tofu a odvážíme do misky Miso pastu (já použila Shiro miso, ale můžete použít i Aka miso atd...).
3
Po půl hodině dále nevaříme a z čistého vývaru odebereme cca 3 naběračky k odvážené pastě (vývar by neměl být při smíchání vřelý, vysoká teplota by poničila enzymy v pastě) a krátce ponorným mixérem rozmixujeme na kaši.
4
Do hrnce přidáme zcezené řasy a pokrájené tofu. Nakonec vlijeme kaši z pasty. Před každým servírováním je nutno polévku zamíchat, pasta sedá ke dnu. Řasy, tofu a pastu nakupuji na www.susi.cz
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 537 kcal |
| Bílkoviny | 41 g |
| Sacharidy | 63 g |
| Cukry | 23 g |
| Tuky | 11 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 0,13 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0,02 g |
| Polynenasycené | 0,26 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 18 g |
| Sůl | 2 g |
| Voda | 134 g |
| Vápník | 118 mg |
| PHE | 2 014 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Polévka z červené čočky
placičky z mozzarelly
Pórkový krém se ztraceným vejcem
Zdravá kuřecí čína se zeleninou
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
