menu
menu
search close
account

Minibulky na hamburgery bezlepku

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
Ell
Ell
Facebook
Instagram

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

17 x 1 g
35 x 1 g
balení (500 g)
14 x 1 g
65 x 1 g
2 x malý kus (50 g)

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si vlásek, droždí s cukrem ( polovinu z 35g ) + vlažné mléko rozmícháme a necháme vzejít
2
Do mísy dáme mouku a sůl a zbytek cukru, másla, vejce, zbytek mléka a také kvásek. Všechno vypracujeme do hladkého těsta. Po uslehani necháme vykynout v kotlíku na teplé místě, až zdvojnásobí svůj objem
3
Po vykynutí pomoucnime pracovní plochu, aby se nám nelepila. Těsto prendame na pracovní plochu a vypracujeme. Těsto rozdělíme na kousky o váze 80g, navazene kousky dáme vypracovat do bochanku. Bochanky premistime na plech s pečicím papírem a housky necháme vykynout pod uterkou (až zvětší 2x svůj objem). Po mazeme rozšleháným vejcem a posypeme sezamem. A pečeme v předehřáté troubě na 190°C 13minut
4
Po upečení necháme vychladnout

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
10 805 kJ
Bílkoviny
33 g
Sacharidy
447 g
Cukry
53 g
Tuky
70 g
Nasycené mastné kyseliny
44 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
4 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
431 mg
Vláknina
17 g
Sůl
19 g
Voda
74 g
Vápník
81 mg
PHE
1 658 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách