Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Medvídkový dort

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Ingredience

12 porcí
kus (133 g)
balení (25 g)
100 g
balení (28 g)
30 g
velká porce (20 g)

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si svůj oblíbený dortový korpus. Například klasický ze 4 vajec, 200 g polohrubé mouky a 200 g cukru. Našleháme žloutky s cukrem a smícháme s moukou a kypřícím práškem do pečiva. Z bílků uděláme sníh a opatrně vmícháme do směsi. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dort. Pečeme v troubě na 180° cca 20 minut. Pro zdravější verzi použijeme špaldovou mouku a třtinový cukr.
2
Upečený dortový korpus rozřízneme na poloviny. Z horní poloviny vyřízneme tvar medvídka. Zbytek nevyhazujeme, ale rozdrobíme a použijeme jako dekoraci. Spodní korpus natřeme jahodovou marmeládou a položíme na něj medvídka z horního korpusu. Zbytek rozdrobeného korpusu posypeme do jeho okolí.
3
Uděláme si čokoládovou polevu z bílé a potom i hořké čokolády - čokoládu klasicky rozpustíme ve vodní lázni na másle. Na 1 čokoládu nám stačí cca 50 g másla. Případně se dá poleva koupit i hotová, ale doporučuji si ji udělat sám.
4
Tmavou čokoládou polejeme spodní díl korpusu (všude kromě medvídka). Potřeme ho i ze stran. Můžeme ozdobit kousky čokolády. Medvídka potřeme polevou z bílé čokolády a dozdobíme lentilkami, oříšky, nebo třeba piškoty.
5
Dáme vychladnout na pár hodin do ledničky a můžeme podávat!
Jednoduchý recept na hezký dort, který ocení hlavně děti. Doba přípravy 60 min.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota
1 518 kcal
Bílkoviny
19 g
Sacharidy
199 g
Cukry
135 g
Tuky
70 g
Nasycené mastné kyseliny
36 g
Trans mastné kyseliny
0,55 g
Mononenasycené
5 g
Polynenasycené
0,7 g
Cholesterol
48 mg
Vláknina
9 g
Sůl
0,54 g
Voda
14 g
Vápník
8 mg
PHE
941 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách