REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Máslové řízečky z lososa a brokolicový salát
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
2 porce
5 x 1 ml | |
2 x kus (55 g) | |
40 x 1 g | |
40 x 1 g | |
45 g | |
50 x 1 g | |
250 x 1 g | |
20 x 1 g | |
0,5 x porce (12 g) | |
2 x 1 g | |
2 x 1 g | |
5 x 1 g | |
150 x 1 g | |
30 x 1 g | |
10 x 1 g | |
2 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Víte jak z jedné porce lososa udělat dvě? A jak můžete poněkud netradičně zpracovat brokolici? A jak si pochutnat a přitom nepřibrat? Právě o tom je tento recept.
2
Brokolici krátce povařím v páře, aby byla na zkus. Nechám vychladnout a spolu s paprikami, cibulí vařenými vejci a okurkou ji pokrájím na menší kousky včetně košťálu.
3
Zakápnu olivovým olejem, přidám lák z okurek, trochu dijonské hořčice, osolím, opepřím, nakonec vmíchám kvalitní smetanový jogurt (prosím žádnou light napodobeninu jogurtu) a nechám odležet v chladničce.
4
Lososa zbavím kůže (mně třeba nevadí, já ji nechávám, ale vím, že každý ji nemusí) a rozmixuji s tvarohem, přidám LSD (lahůdkové sušené droždí), mírně osolím a řádně promíchám.
5
Ze směsi tvořím oválné placky cca 2 cm vysoké a ty peču v troubě na 190 st cca 20 minut do zlatova, já ke konci vždy přidám teplotu a pustím v troubě na pár minut horko vzduch.
6
Podávám s plátkem citronu a brokolicovým salátem.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 803 kcal |
Bílkoviny | 63 g |
Sacharidy | 32 g |
Cukry | 18 g |
Tuky | 46 g |
Nasycené mastné kyseliny | 13 g |
Trans mastné kyseliny | 6 g |
Mononenasycené | 14 g |
Polynenasycené | 2 g |
Cholesterol | 474 mg |
Vláknina | 14 g |
Sůl | 5 g |
Voda | 306 g |
Vápník | 399 mg |
PHE | 3 153 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
salát s čočkou, hořčičnou zálivkou a sumečkem
Fit zelný salát s tuňákem
Kuřecí maso v mandlovém těstíčku
Asijská směs z krůtího masa s fialovou rýží a quinoou
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů