Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Mandlový koláč s hruškami

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}

Ingredience

12 porcí
3 x 100 g
4 x 100 g
3,5 x 100 g
2 x kus (17 g)
porce (20 g)
4 x kus (55 g)
2,5 x 100 g
velká porce (5 g)
velký kus (160 g)
0,5 x 100 g

Postup přípravy receptu

1
Příprava těsta - 200 g nasekaného studeného másla zpracujeme se 100 g moučkového cukru, 2 žloutky a vanilkovým cukrem. Poté přidáme 300 g hrubé mouky, vyhněteme těsto a necháme odstát 30 minut v ledničce.
2
Příprava mandlového krému - 200 g másla utřeme s 250 g moučkového cukru do pěny. Přidáme 250 g mandlové mouky, postupně přidáme 4 vajíčka a na konec 50 g hladké mouky.
3
Vychladlé těsto vyválíme do formy o průměru 25 cm tak, aby mělo okraj.
4
Na těsto rozetřeme mandlový krém, do něj dáme nařezané hrušky a posypeme skořicí.
5
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C 45-60 minut.
12 porcí po 140 g

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota
7 799 kcal
Bílkoviny
127 g
Sacharidy
681 g
Cukry
391 g
Tuky
507 g
Nasycené mastné kyseliny
214 g
Trans mastné kyseliny
11 g
Mononenasycené
121 g
Polynenasycené
21 g
Cholesterol
2 404 mg
Vláknina
40 g
Sůl
0,15 g
Voda
229 g
Vápník
349 mg
PHE
4 843 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách