Premium 
low carb kávové štafetky
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
80 x 1 g
2 x porce (10 g)
4 x kus (33 g)
porce (10 g)
2 x lžička (5 g)
2 x 1 g
kus (1 g)
4 x kus (17 g)
130 x 1 ml
malý panák (20 ml)
125 x 1 g
2 x porce (12 g)
50 x 1 g
1 g
2 x 1 ml
lžička (2 g)
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Premium uživatelé nevidí reklamy
Postup přípravy receptu
1
Troubu předehřejeme na 160°C. Oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh se špetkou soli a citrónovou šťávou. V elektrickém mlýnku na kávu si rozmixujeme erythritol a xylitol dohromady. Zhruba 2/3 nasypeme do bílků a ušleháme. Šleháme cca 10 minut celkem na nejnižší otáčky.
2
Na větší plech(30x40) vložíme pečící papír a vymažeme ho důkladně máslem.
3
V mixéru umixujeme ořechy na mouku a jemně, ideálně přes hrubší sítko je přesejeme do bílků a postupně jemně zapracujeme stěrkou do bílků.
4
Hotovou směs ROVNOMĚRNĚ!! rozprostřeme na plech tak, aby byly hrany těsta zarovnané nebo aspoň co nejrovnější. Těsto by nemělo být na plechu vyšší než 0,7cm (od oka), ideálně 0,5cm. Je to trochu piplačka. Dáme do trouby na 15-16 minut. Poměrně záleží na velikosti vajec a kolik těsta nám z toho vznikne a jak je vysoké.
5
Těsto hlídáme, neotvíráme troubu. Nesmí být růžové, pak by nám popraskalo, musí být tak těsně před zrůžověním. Pokud by se nám stalo, že zrůžoví, musíme nechat těsto do druhého dne, může být ba vlhké utěrce a většinou zvlhne, ale může se stát, že i tak bude praskat.
6
Než těsto vystydne, dáme do nepřilnavého hrnce mléko, rum, lžičku rozpustné kávy, lžičku mleté kávy (kdo chce hodně kávové, může i víc), plátek želatiny, 4 žloutky (stačí i jeden, pokud máte jiné využití pro zbytek), zbytek sladidel na moučku a cca polévkovou lžíci čekankového sirupu.
7
Vše důkladně promícháme a zahříváme pomalu na sporáku. Až se želatina zcela rozpustí a začne pomalu houstnout, můžeme odstavit z ohně. Do zchladnutí promícháváme.
8
Než vychladne vzniklá hmota, rozšleháme si šlehačem cca 125g másla. Do něj postupně přidáváme studenou směs, až nám vznikne krém.
9
Těsto na plechu rozřízneme podélně na dvě poloviny. Vzniklé dva pásy namažeme rovnoměrně krémem a smotáme do malých roládek. Dáme vychladit do lednice na pár hodin.
10
Ztuhlé roládky nakrájíme ostrým nožem na cca 6cm kousky (dle libosti).
11
Do misky dáme 2 čtverečky 85%čokolády a 100%tuk (ten jsem dávala odhadem) a rozpustíme pomalu v mikrovlnce. Do misky pak namočíme štafetky z obou stran a dáme ztuhnout.
12
Skladujeme v lednici, popřípadě v mrazáku.
Manžel miluje štafetky, tak mu je často dělávám v normální verzi a teď jsem se rozhodla zkusit nízkosacharidovou verzi a velice mě překvapilo, jak jsou chutné! Počet porcí záleží na velikosti, já mívám kolem 20 kousků. Sacharidy ze všech porcí jsou pouze 35g!! Doba trvání je teda nezměřitelná, dělávám v průběhu dne. Těsto však zabere celkem 30min, krém 10 minut, když nepočítám chladnutí. Namáčení asi 20 minut.
{{data.energy}}2 708 kcal
Také {{data.energyAlt}}11 340 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}50 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}31 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 17 g
{{data.fat}}255 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 98 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 20 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 116 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 26 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 1 296 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 16 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 1 g
Voda
{{data.water}} 293 g
Vápník
{{data.calcium}} 490 mg
PHE
{{data.phe}} 2 453 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Registrace přes Facebook
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Podobné recepty
Mrkvovo-jablečný perník
Avokádové lívanečky
Batátové brownies
Frozen jogurt / jogurtová zmrzlina
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Kategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
Kalorické Tabulky
Kalkulačka 
FAQ 
Blog o hubnutí 
Kontakt 
Kariéra 
E-shop 
Dinelytics 
Stáhněte si aplikaci 
Kalorické Tabulky
Stáhněte si aplikaci KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.