REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
kváskový chléb podmáslový
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
10 porcí
| 5 x 100 g | |
| sklenice (250 ml) | |
| 1,5 x 100 ml | |
| 1,5 x 100 g | |
| 20 x 1 g | |
| 20 ml | |
| 2 x 6 g | |
| 3 x 1 g | |
| 2 g | |
| 15 x 1 g |
Postup přípravy receptu
1
Žitnou chlebobou mouku, vodu a kvásek smícháme v kašičku, necháme v zakryté míse kvasit 12 hodin na teplém místě.
2
Pak přidáme vše ostatní a vypracujeme pokud možno nelepivé těsto, které necháme 2 hodiny odpočívat v míse, každou půlhodinu "popřekládáme".
3
Nakonec dáme kynout do škrobem vysypané ošatky nebo do formy vystlané pečicím papírem kynout. Pečeme 200 st./10 min. a 150 st./30 min.
4
Pokud vyklápíme z ošatky, vyklopíme na rozpálený plech, kam před překlopením dáme pečící papír.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 2 567 kcal |
| Bílkoviny | 85 g |
| Sacharidy | 466 g |
| Cukry | 36 g |
| Tuky | 33 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 6 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 1 g |
| Polynenasycené | 0,59 g |
| Cholesterol | - |
| Vláknina | 35 g |
| Sůl | 15 g |
| Voda | 152 g |
| Vápník | 286 mg |
| PHE | 4 236 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
