REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Housky • vegan (recept 131.)
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
10 porcí
pšeničná mouka celozrnná Provita | 400 x 1 g |
50 x 1 g | |
50 x 1 g | |
10 x 1 g | |
5 x 1 g | |
250 x 1 ml | |
5 x 1 g | |
15 x 1 ml |
Postup přípravy receptu
1
Smícháme mouku, sůl, rozmixované mandle a rozmixovaná dýňová semínka.
2
Zahřejeme kokosové mléko cca na teplotu těla. Poznáme to tak, že strčíme do něj prst a nepálí, jen hřeje :D
3
Do mouky uděláme důlek, nalijeme tam teplé mléko a do něj rozdrobíme čerstvé droždí a zasypeme cukrem. přikryjeme útěrkou a necháme vzejít kvásek. (Nechávám i půl hodiny, ale 15 minut stačí.)
4
Do těsta přidáme lžičku veganského jogurtu a olivový olej. Vše zamícháme a pak pořádně uhněteme na stole těsto.
5
Těsto vrátíme zpět do mísy, jemně zasypeme moukou, přikryjeme útěrkou a necháme odpočívat. Minimálně hodinu.
6
Těsto rozdělíme na 10 stejných dílů.
7
Z každého dílu uděláme placku, tu srolujeme a vyválíme váleček. Z válečku upleteme housku. (Viz. video na youtube "Dva tátové: Upečte si s námi domácí housky" :))
8
Hotové housky dáme na plech, necháme cca 15 minut odpočinout. Pak postříkáme vodou, posypeme rozemletými oříšky a solí.
9
Dáme péct na 180°C na 30 minut. Troubu neotevírat!
10
A je hotovo :) Dobrou chuť
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Energetická hodnota | 2 180 kcal |
Bílkoviny | 88 g |
Sacharidy | 280 g |
Cukry | 13 g |
Tuky | 76 g |
Nasycené mastné kyseliny | 11 g |
Trans mastné kyseliny | - |
Mononenasycené | - |
Polynenasycené | - |
Cholesterol | - |
Vláknina | 43 g |
Sůl | 10 g |
Voda | - |
Vápník | 340 mg |
PHE | 4 405 mg |
Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
Tuky | {{recipe.fat}} g- |
Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
Sůl | {{recipe.salt}} g- |
Voda | {{recipe.water}} g- |
Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů