menu
menu
search close
account

Housky • vegan (recept 131.)

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
Web
Facebook
Instagram
03.04.2020
Barbora Sobotková

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Smícháme mouku, sůl, rozmixované mandle a rozmixovaná dýňová semínka.
2
Zahřejeme kokosové mléko cca na teplotu těla. Poznáme to tak, že strčíme do něj prst a nepálí, jen hřeje :D
3
Do mouky uděláme důlek, nalijeme tam teplé mléko a do něj rozdrobíme čerstvé droždí a zasypeme cukrem. přikryjeme útěrkou a necháme vzejít kvásek. (Nechávám i půl hodiny, ale 15 minut stačí.)
4
Do těsta přidáme lžičku veganského jogurtu a olivový olej. Vše zamícháme a pak pořádně uhněteme na stole těsto.
5
Těsto vrátíme zpět do mísy, jemně zasypeme moukou, přikryjeme útěrkou a necháme odpočívat. Minimálně hodinu.
6
Těsto rozdělíme na 10 stejných dílů.
7
Z každého dílu uděláme placku, tu srolujeme a vyválíme váleček. Z válečku upleteme housku. (Viz. video na youtube "Dva tátové: Upečte si s námi domácí housky" :))
8
Hotové housky dáme na plech, necháme cca 15 minut odpočinout. Pak postříkáme vodou, posypeme rozemletými oříšky a solí.
9
Dáme péct na 180°C na 30 minut. Troubu neotevírat!
10
A je hotovo :) Dobrou chuť

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
9 128 kJ
Bílkoviny
88 g
Sacharidy
280 g
Cukry
13 g
Tuky
76 g
Nasycené mastné kyseliny
11 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
43 g
Sůl
10 g
Voda
-
Vápník
340 mg
PHE
4 405 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách