Honzovy buchty z kynutého těsta
({{foodstuff.foodstuff.foodstuffBrandTitle}})Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
450 x 1 g
50 x 1 g
100 ml
350 x 1 ml
2 x lžíce (10 g)
lžička (5 g)
balení (7 g)
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Postup přípravy receptu
1
Mléko dáme do kastrůlku, a do něho dáme droždí a celé množství cukru (cukr se pěkně v mléce rozpustí, nemáme tak v těstě krupičky, a je hladké...). Ohřejeme, (tak jak pro miminko, horké by totiž zabilo kvasnice) dám kvasnice, přikryjeme utěrkou a necháme vzejít kvásek.
2
Potom to nalejeme do mouky trošku promícháme, a přidáme olej. Pořádně vařečkou propracujeme. Pokud je těsto tuhé, přidáme trochu vlažného mléka. Těsto nesmí být moc tuhé, protože by byly buchty tuhé. Může se trošku lepit na vařečku a misku, ale ne moc. T
3
Honzovy buchty dáváme do hodně vymazaného kastrolu a každou udělanou buchtu pomažeme rozpuštěným sádlem, aby se daly od sebe oddělit, a aby se neslepily. Necháme je pak ještě asi čtvrt hodiny kynout v tom pekáči.
4
Poté pečeme v předehřáté troubě, na 160 až 170 stupňů, asi 18 minut až 20 minut.
5
Po upečení horké buchty, které jsou ještě v kastrolu, potřeme rozpuštěným máslem s rumem (1dil másla, polovina dílu rumu). Není to nutné, ale dodá to skvělou vůni a chuť.
Z půl kila je asi 20 buchet. Toto kynuté těsto používám na Honzovy buchty a kynuté koláče.
{{data.energy}}2 914 kcal
Také {{data.energyAlt}}12 200 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}74,8 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}387 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 46,2 g
{{data.fat}}113 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 15,8 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 0 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 31,1 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 59,3 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 0,02 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 15,4 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 5,1 g
Vápník
{{data.calcium}} 432 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0 g
Voda
{{data.water}} 308 g
PHE
{{data.phe}} 3 740 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Paušální výdej
Sedavý
Lehce aktivní
Středně aktivní
Velmi aktivní
Extrémně aktivní
Bez paušální aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku
Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.
Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.
Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.

