menu
menu
search close
account

grusetky ala carbonara

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

2 porce

Postup přípravy receptu

1
Mozzarellu rozmixujeme se dvěma vajíčky a troškou soli. Vylijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme cca 8 minut na 180°C. Poté vyndáme z trouby, opatrně sloupneme z papíru, smotáme do ruličky a ostrým nožem nakrájíme na nudle ("grusetky").
2
Na pánvi s trochou oleje osmahneme uzenou kýtu nakrájenou na malinké kousky s dvěma prolisovanými stroužky česneku. Přidáme grusetky a prohřejeme.
3
Mezitím si v misce vidličkou rozšleháme vajíčko s trochou mléka a nastrouhaným eidamem.
4
Směs uzené kýty a grusetek sundáme z plotny a rychle vmícháme hmotu s vajíčkem a sýrem. Vše se spojí (táhne). Již se nesmaží.

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
3 101 kJ
Bílkoviny
69 g
Sacharidy
13 g
Cukry
6 g
Tuky
46 g
Nasycené mastné kyseliny
18 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
13 g
Polynenasycené
6 g
Cholesterol
646 mg
Vláknina
0,15 g
Sůl
5 g
Voda
162 g
Vápník
367 mg
PHE
3 446 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách