menu
menu
search close
account

Filé z mořského vlka s tomatovými penne a artyčoky

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
20.03.2020

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Rybí filet osušíme, osolíme, opepříme ( rybu můžeme obalit ve strouhance, nebude se přichytávat) a opatrně opečeme na rozpáleném oleji dozlatova. Opečenou rybu dáme dojít do rozpálené trouby cca 120°C, aby došla .
2
Penne si uvaříme ve slané vodě na skus nebo ( podle návodu na obalu :-) ) Mezitím si orestujeme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme peláty( loupané rajčata v konzervě) ochutíme dle chuti sůl, pepř, cukr oregáno a necháme na mírném ohni provařit cca 10min
3
Vedle si na pánvy orestujeme na měsíčky nakrájenou červenou cibuli, česnek a na čtvrtky nakrájené artyčoky. Zakápneme bílým vínem a dochutíme solí a pepřem. Hotové těstoviny spojíme s rajčatovou omáčkou a podáváme na na talíř. Kdy to pro někoho bylo suché, může si ještě připravit bylinkovou omáčku ( na másle spěníme trochu mouky, zalijeme vývarem, trochou bílého vína, kopr, petrželky ochutíme solí a pepřem)

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
8 874 kJ
Bílkoviny
67 g
Sacharidy
175 g
Cukry
24 g
Tuky
106 g
Nasycené mastné kyseliny
14 g
Trans mastné kyseliny
6 g
Mononenasycené
65 g
Polynenasycené
9 g
Cholesterol
0 mg
Vláknina
9 g
Sůl
97 g
Voda
16 g
Vápník
213 mg
PHE
3 332 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách