menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

domácí pletýnky

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
11.11.2019

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Cca 150 g mouky smícháme s půlkou sušeného droždí a dvěma deci vody, zamícháme a necháme přes noc rozkvasit. Ráno přidáme vše ostatní a uhněteme ve vláčné těsto. Podle potřeby přidáme mouku nebo tekutinu.
2
Necháme podvakrát kynout cca 45 minut a pak rozdělíme na poloviny a tyto poloviny na další části podle toho, kolik kousků pečiva chceme. Těsto dá asi na 12 kousků. Po vytvarování necháme na plechu ještě minimálně půl hodiny kynout a pak pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 15 minut, dokud pečivo nezezlátne.
3
Necháváme chladnout na mřížce.

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
Energetická hodnota
9 004 kJ
Bílkoviny
75 g
Sacharidy
377 g
Cukry
20 g
Tuky
32 g
Nasycené mastné kyseliny
5 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
7 g
Polynenasycené
11 g
Cholesterol
0,01 mg
Vláknina
19 g
Sůl
7 g
Voda
380 g
Vápník
265 mg
PHE
3 737 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách