Hodnocení receptu
Recept jsi již ohodnotil/a
Ingredience
{{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}}
{{item.unit}}
500 x 1 g
10 x 1 g
20 x 1 g
300 x 1 ml
lžička (5 g)
175 x 1 g
3 x lžíce (20 g)
Zapiš si tyto ingredience do chytrého jídelníčku
Budeš přesně vědět, kolik recept obsahuje kalorií a nutrientů.
Postup přípravy receptu
1
Vodu lehce nahřejeme (nepoužíváme ale teplou vodu z kohoutku). Do vody přidáme droždí, cukr a část mouky. Zamícháme a necháme na teplém místě cca 15 minut kynout. V kotlíku společně propracujeme hákem zbytek mouky, kvásek a sůl (10 gramů). Těsto v kotlíku přikryjeme a necháme na teplém místě kynout cca 40 - 50 minut.
2
Vykynuté těsto položíme na pomoučněný vál a rukama opatrně vytáhneme do čtverce. Pomocí válečku pak vyválíme na výšku cca 3 až 4 mm. Těsto nakrájíme na obdélníčky (10 kusů).
3
120 gramů másla rozpustíme (nesmí být však horké) a pomocí štětce potřeme povrch těsta. Potřené obdélníčky zatočíme do ruličky a vytvoříme uzlíky. Povrch postříkáme vodou a necháme ještě cca 10 min kynout. Před pečením povrch housek potřeme zbylým máslem (55 gramů) a posypeme mákem se zbylou solí (10 gramů).
4
Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C cca 30-40 minut dle typu trouby. Po upečení za horka lehce povrch postříkáme vodou pokojové teploty a necháme zcela vychladnout.
{{data.energy}}3 506 kcal
Také {{data.energyAlt}}14 678 kJ ● Energetická hodnota
{{data.protein}}74,3 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.protein | number: 0}} g
{{data.carbohydrate}}387 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.carbohydrate | number: 0}} g
Cukry
{{data.sugar}} 17,3 g
{{data.fat}}179 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fat | number: 0}} g
Nasycené mastné kyseliny
{{data.saturatedFattyAcid}} 87,4 g
Trans mastné kyseliny
{{data.transFattyAcid}} 4,8 g
Mononenasycené
{{data.monoSaturated}} 52,9 g
Polynenasycené
{{data.polySaturated}} 27,1 g
Cholesterol
{{data.cholesterol}} 420 mg
Vláknina
{{data.fiber}} 27,6 g
Doporučený denní příjem: {{calculated.fiber}} g
Sůl
{{data.salt}} 19,4 g
Vápník
{{data.calcium}} 984 mg
Sodík
{{data.sodium}} 0,02 g
Voda
{{data.water}} 401 g
PHE
{{data.phe}} 3 714 mg
{{calculated.percentage}}%
Z doporučeného denního příjmu
Přesnější odhad denního příjmu
Uprav svůj profil níže a ulož
Žena
Muž
Chci
Zhubnout
Nabrat svaly
Být fit
Rok narození
Výška
Hmotnost
Míra denní aktivity
Zpět
Dokonči svůj profil
Cílová hmotnost
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
Cílovou hmotnost můžeš později zadat v aplikaci.
{{targetWeightMessageText}}
Vytvoř svůj účet
{{errors.message}}
Zpět
Registruj se
E-mail
Heslo
Heslo musí mít alespoň 6 znaků!
{{errors.message}}
Zpět
Odeslali jsme Ti verifikační e-mail!
Do pár minut Ti přijde verifikační e-mail na {{profile.email}}. V e-mailu klikni na tlačítko “Dokonči registraci” a poté se přihlas.
Zpět
Přihlásit se
E-mail
Heslo
{{errors.message}}
Zapomenuté heslo?
Zpět
Zapomenuté heslo?
Zadej e-mail uvedený při registraci. Poté Ti na tento e-mail bude zasláno nové heslo.
E-mail
Zpět
Odesláno
Na e-mail bylo zasláno nové heslo!
Složení nutričních hodnot
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
Premium uživatelé nevidí reklamy
Podkategorie
Recepty a ingredience
můžeš uložit do jídelníčku

Jednoduchý přehled kategorií
Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií.

Statistiky na cestě k cílové váze
Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup.

Inspiruj se recepty a jídelníčky
Odemkni obrovskou databázi potravin.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.
KalorickeTabulky.cz © 2024 Všechna práva vyhrazena.