REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivuj Premium.
Čokoládový dort podle italského receptu (poctivá porce čokolády)
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.foodstuff.title}} {{item.foodstuff.title}} | {{item.unit}} |
Ingredience
12 porcí
| 5 x 1 ml | |
| 250 x 1 g | |
| 200 x 1 g | |
| 30 x 1 g | |
| 8 x 1 g | |
| 250 x 1 g | |
| 100 x 1 ml | |
| 5 x 1 g | |
| 3 x velký kus (65 g) | |
| 180 x 1 g | |
| 100 g | |
| 2 x 100 g | |
| 100 g |
Postup přípravy receptu
1
Ve vodní lázni rozehřejeme na kousky nakrájenou čokoládu, poté přidáme na kousky pokrájené máslo, které necháme v čokoládě rozpustit, aby vznikla jednolitá hmota. Poté přidáme instantní kávu a aroma.
2
Vzniklou hmotu nalijeme do mísy a necháme chvíli chladnout. Poté přidáme cukr, vidličkou našlehaná vajíčka a mléko, přičemž každé zvlášť šlehačem do těsta zašleháme.
3
Dále přidáme mouku, kakao a na závěr kypřící prášek. Vše prosejeme pomocí sítka a promícháme. Vzniklé těsto nyní můžeme vlít do předem vymazané a moukou vysypané formy. Vložíme do předem vyhřáté trouby na 160 °C na 60 minut.
4
Po vytáhnutí dortu necháme alespoň půl hodiny vychladnout. Následně si v hrnci rozpustíme máslo (50 g) s kakaem (20g) a moučkovým cukrem (40g), aby nebyla poleva tuhá, přidáme dvě lžíce vody. Po vychladnutí rozpůlíme a natřeme marmeládou a polevou. Já použila marmeládu černý rybíz.
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[0] | number:0}} %
{{dataChartPercent[1] | number:0}} %
{{dataChartPercent[2] | number:0}} %
{{dataChartPercent[3] | number:0}} %
{{dataChartPercent[4] | number:0}} %
| Energetická hodnota | 7 427 kcal |
| Bílkoviny | 87 g |
| Sacharidy | 679 g |
| Cukry | 640 g |
| Tuky | 468 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 250 g |
| Trans mastné kyseliny | 7 g |
| Mononenasycené | 75 g |
| Polynenasycené | 12 g |
| Cholesterol | 1 376 mg |
| Vláknina | 61 g |
| Sůl | 4 g |
| Voda | 266 g |
| Vápník | 267 mg |
| PHE | 4 371 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
Podobné recepty
Mrkvovo-jablečný perník
Avokádové lívanečky
Koláč s tvarohem a jablky na listovém těstě
Strouhaná buchta s ovocem
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných uživatelů
Kontakt Ochrana osobních údajů Smluvní podmínky Cookies Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí Blog o hubnutí
Sleduj nás
