Kalorické Tabulky
star star star star star_half
menu
menu
search close
account

Čína se sójovým masem & pórkem VEGAN @frolibek

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Ingredience

3 porce

Postup přípravy receptu

1
Sójové kostky povařte cca 10 minut v zeleninovém vývaru. Slejte, nechte okapat a vystydnout. Mezitím si do misky připravte směs na naložení. Cibuli nadrobno, 1 lžičku kari, kurkumy a papriky, 100ml tamari, 1 lžíci škrobu a javorového sirupu, 5 lžic vody & 3 lžíce řepkového oleje.
2
Dobře promíchejte. Vystydlé sójové kousky dejte do čisté utěrky a vymačkejte z nich všechnu vodu. Nasypte je do směsi a dobře promíchejte. Nechte marinovat minimálně 30 minut, ideálně přes noc.
3
Rýži uvařte podle návodu (nebo v rýžovaru), pórek si nakrájejte na kolečka a dobře propláchněte. Rozehřejte pánev (wok) a směs se sójovým masem dobře opečte (cca 10 min). Pokud máte raději když má čína nějakou omáčku, připravte si do sklenice 1 lžičku škrobu, 40 ml tamari omáčky, 1 lžíci javorového sirupu a 1 lžíci srirachi.
4
Dobře promíchejte, zalijte směs na pánvi a nechte probublat dalších 5 minut. Na poslední minutu přidejte pórek. Podávejte s rýží, posypané sezamovým semínkem.
30 min // dalsi recepty najdete na frolibek.cz

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Energetická hodnota
966 kcal
Bílkoviny
111 g
Sacharidy
115 g
Cukry
33 g
Tuky
4 g
Nasycené mastné kyseliny
0,79 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0,03 g
Polynenasycené
0,5 g
Cholesterol
-
Vláknina
24 g
Sůl
1 g
Voda
276 g
Vápník
178 mg
PHE
5 549 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách