menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Buchty podle babičky Anny

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Připravíme si kvásek z droždí. Tuk rozpustíme. Připravíme si nádivku: tvaroh smícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vajíčkem. Připravíme si drobenku: hrubou mouku smícháme s cukrem a tukem.
2
Těsto připravujeme v domácí pekárně - program těsto. Nalijeme kefír, přidáme vykynuté droždí, jedno vajíčko, tuk, pak suché ingredience - mouku, sůl, cukr. Program míchání a kynutí trvá 1,5 hodiny.
3
Vykynuté těsto na pomoučeném válu rozdělíme na 24 dílů. Rozválíme na placičky a poklademe rovnoměrně kopečky tvarohu. Posypeme skořicí a přidáme rozinky. Zformujeme do buchtiček.
4
Na pekáčku rozpustíme sádlo, buchty v něm oválíme a naklademe vedle sebe. Do každé uděláme lžičkou důlek, vmáčkneme povidla a zakryjeme drobenkou.
5
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut (horní + spodní těleso).

Kategorie

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
21 159 kj
Bílkoviny
144 g
Sacharidy
671 g
Cukry
234 g
Tuky
207 g
Nasycené mastné kyseliny
72 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
4 g
Polynenasycené
2 g
Cholesterol
431 mg
Vláknina
19 g
Sůl
1 g
Voda
104 g
Vápník
1 662 mg
PHE
7 211 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách