REKLAMA | Pro odstranění reklam aktivujte Premium.
Boloňské špagety
Ingredience
{{recipe.portionsString}}
| {{item.unit}} |
Ingredience
| porce (50 g) | |
| kus (100 g) | |
| kus (60 g) | |
| porce (50 g) | |
| 30 g | |
| 2 x 150 g | |
| 4 x 100 g | |
| 10 x 1 g | |
| 3 g | |
| 2,5 x 100 g | |
| 50 g |
Postup přípravy receptu
1
Cibuli, mrkev, celer a slaninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
2
Vsypeme kostičky slaniny na horkou pánev, čekáme až se skoro všechen tuk vypaří a poté vsypeme máslo a vmícháme zeleninu.
3
Zeleninu a slaninu odsuneme na bok pánve, čímž uděláme místo na opečení masa. Maso od sebe oddělujeme. 2-3 minuty mícháme dokud není vše opečené.
4
Přilijeme trochu vývaru či červeného vína (1/8 litru) a přidáme rajčata. Přidáme jednu lžičku soli a pepře. Dále vaříme na mírném ohni (nejkratší čas vaření= 15 minut, ale pro nejlepší výsledek hodina).
5
Uvedeme k varu vodu, přidáme 1 lžíci soli a přisypeme špagety, vaříme podle návodu.
Kategorie
Nutriční hodnoty
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
| Energetická hodnota | 10 363 kJ |
| Bílkoviny | 92 g |
| Sacharidy | 211 g |
| Cukry | 32 g |
| Tuky | 138 g |
| Nasycené mastné kyseliny | 23 g |
| Trans mastné kyseliny | 0 g |
| Mononenasycené | 0 g |
| Polynenasycené | 0,17 g |
| Cholesterol | 132 mg |
| Vláknina | 18 g |
| Sůl | 13 g |
| Voda | 151 g |
| Vápník | 107 mg |
| PHE | 4 438 mg |
| Energetická hodnota | {{recipe.energy}} kJ- {{recipe.energy}} kcal- |
| Bílkoviny | {{recipe.protein}} g- |
| Sacharidy | {{recipe.carbohydrate}} g- |
| Cukry | {{recipe.sugar}} g- |
| Tuky | {{recipe.fat}} g- |
| Nasycené mastné kyseliny | {{recipe.saturatedFattyAcid}} g- |
| Trans mastné kyseliny | {{recipe.transFattyAcid}} g- |
| Mononenasycené | {{recipe.monoSaturated}} g- |
| Polynenasycené | {{recipe.polySaturated}} g- |
| Cholesterol | {{recipe.cholesterol}} mg- |
| Vláknina | {{recipe.fiber}} g- |
| Sůl | {{recipe.salt}} g- |
| Voda | {{recipe.water}} g- |
| Vápník | {{recipe.calcium}} mg- |
| PHE | {{recipe.phe}} mg |
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách
Sledujte nás
