menu
menu
search
{{item.title}} leaf pot {{item.value}} {{item.energyUnit}}/100 g {{item.value}} {{item.energyUnit}}/kg/min
account

Boloňské špagety

star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline
star star_half star_outline

Ingredience

{{recipe.portionsString}}
{{item.unit}}

Postup přípravy receptu

1
Cibuli, mrkev, celer a slaninu očistíme a nakrájíme na malé kostičky.
2
Vsypeme kostičky slaniny na horkou pánev, čekáme až se skoro všechen tuk vypaří a poté vsypeme máslo a vmícháme zeleninu.
3
Zeleninu a slaninu odsuneme na bok pánve, čímž uděláme místo na opečení masa. Maso od sebe oddělujeme. 2-3 minuty mícháme dokud není vše opečené.
4
Přilijeme trochu vývaru či červeného vína (1/8 litru) a přidáme rajčata. Přidáme jednu lžičku soli a pepře. Dále vaříme na mírném ohni (nejkratší čas vaření= 15 minut, ale pro nejlepší výsledek hodina).
5
Uvedeme k varu vodu, přidáme 1 lžíci soli a přisypeme špagety, vaříme podle návodu.

Nutriční hodnoty

fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Ostatní
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
Energetická hodnota
10 363 kj
Bílkoviny
92 g
Sacharidy
211 g
Cukry
32 g
Tuky
138 g
Nasycené mastné kyseliny
23 g
Trans mastné kyseliny
0 g
Mononenasycené
0 g
Polynenasycené
0,17 g
Cholesterol
132 mg
Vláknina
18 g
Sůl
13 g
Voda
151 g
Vápník
107 mg
PHE
4 438 mg
Energetická hodnota
{{recipe.energy}} {{recipe.energyUnit}}-
Bílkoviny
{{recipe.protein}} g-
Sacharidy
{{recipe.carbohydrate}} g-
Cukry
{{recipe.sugar}} g-
Tuky
{{recipe.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{recipe.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{recipe.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{recipe.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{recipe.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{recipe.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{recipe.fiber}} g-
Sůl
{{recipe.salt}} g-
Voda
{{recipe.water}} g-
Vápník
{{recipe.calcium}} mg-
PHE
{{recipe.phe}} mg
{{feedback.text}}
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách