menu
menu
search close
account
Potraviny
keyboard_arrow_right
Zelenina, luštěniny a houby
keyboard_arrow_right
Zelenina konzervovaná
keyboard_arrow_right
zelí kysané bílé

zelí kysané bílé

Množství x {{unitOption.title}} kus
Fotografie - zelí kysané bílé
Energetická hodnota 80 kJ
= 19 kcal
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 4 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 2 g
Energetická hodnota {{foodstuff.foodstuff.energy}} kcal{{foodstuff.foodstuff.energy}} kJ
= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} kcal= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} kJ
Bílkoviny {{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Tuky {{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Vláknina {{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Energetická hodnota 80 kJ
Bílkoviny 1 g
Sacharidy 4 g
Tuky 0,3 g
Vláknina 2 g
Nutriční hodnoty
Bílkoviny
1 g
Sacharidy
4 g
Cukry
2 g
Tuky
0,3 g
Nasycené mastné kyseliny
0,1 g
Trans mastné kyseliny
-
Mononenasycené
-
Polynenasycené
-
Cholesterol
-
Vláknina
2 g
Sůl
0,99 g
Voda
-
Vápník
51 mg
GI Glykemický indexhelp
PHE
55 mg
Stav
syrové tepelně zpracované
Bílkoviny
{{foodstuff.foodstuff.protein}} g-
Sacharidy
{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} g-
Cukry
{{foodstuff.foodstuff.sugar}} g-
Tuky
{{foodstuff.foodstuff.fat}} g-
Nasycené mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.saturatedFattyAcid}} g-
Trans mastné kyseliny
{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} g-
Mononenasycené
{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} g-
Polynenasycené
{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} g-
Cholesterol
{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} mg-
Vláknina
{{foodstuff.foodstuff.fiber}} g-
Sůl
{{foodstuff.foodstuff.salt}} g-
Voda
{{foodstuff.foodstuff.water}} g-
Vápník
{{foodstuff.foodstuff.calcium}} mg-
GI Glykemický indexhelp
{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE
{{foodstuff.foodstuff.phe}} mg-
Alkohol
{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} g
Složení nutričních hodnot
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Vláknina
fiber_manual_record Bílkoviny
fiber_manual_record Sacharidy
fiber_manual_record Cukry
fiber_manual_record Tuky
fiber_manual_record Nasycené mastné kyseliny
fiber_manual_record Vláknina
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[0] | number:2}} %
{{dataChartPercent[1] | number:2}} %
{{dataChartPercent[2] | number:2}} %
{{dataChartPercent[3] | number:2}} %
{{dataChartPercent[4] | number:2}} %
{{dataChartPercent[5] | number:2}} %
Obsahuje vitamíny
Vitamín K Vitamín K (menadion)
Vitamín C Vitamín C (kyselina askorbová)
Vitamín B Vitamín B
Obsahuje minerální látky
Vápník Vápník
Draslík Draslík
Hořčík Hořčík
Fosfor Fosfor
Pozitivní vliv na zdraví
Únava Pomáhá při únavě
Krevní tlak Snižuje krevní tlak
Imunita Posiluje imunitu
Krev Má pozitivní vliv na krev

Zelí kysané bílé nám nabízí skvělý zdroj vitamínu C. Dále v něm také najdeme minerální látky jako zinek, vápník a železo. Ceněný je také jeho vysoký obsah vlákniny.

Kysané bílé zelí obsahuje velké množství bakterií, které způsobují mléčné kvašení. Tyto bakterie umí i pomoci s regenerací našich střev. Díky obsahu vitamínu C zvyšuje obranyschopnost organismu. Také se doporučuje jako prevence proti rakovině tlustého střeva a umí účinně pomáhá se zácpou. Zelí se kvůli horší stravitelnosti nedoporučuje lidem s šetřící dietou.

Když se kysané zelí správně připraví, tedy bez přídavku velkého množství tuku a cukru, tak se může stát i součástí dietních jídel. Chcete-li zelí zahustit, pak můžete místo mouky využít i nastrouhanou bramboru. Ideální je domácí zelí, pokud ho ale kupujete, pak pečlivě čtěte složení výrobku. Průmyslově zpracované výrobky totiž mohou ukrývat hodně přidaného cukru a dalších přídatných látek. Je-li zelí až moc kyselé, tak ho můžete před použitím scedit a ještě propláchnout. Bohužel se společně s kyselou šťávou ztratí i některé zdraví prospěšné látky. Kysané neboli kyselé zelí se může stát i součástí jídel (pohanka se zelím nebo zapečené brambory se zelím a masem).

Nejhledanější v kategorii Zelenina konzervovaná

Název Energetická hodnota (kJ)
62 add_circle Zapsat
115 add_circle Zapsat
96 add_circle Zapsat
119 add_circle Zapsat
93 add_circle Zapsat
334 add_circle Zapsat
581 add_circle Zapsat
131 add_circle Zapsat
600 add_circle Zapsat
307 add_circle Zapsat
704 add_circle Zapsat
99 add_circle Zapsat
340 add_circle Zapsat
{{feedback.text}}
{{(foodstuffCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
potravin v naší databázi
{{(diaryCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
včera vyplněných jídelníčků
{{(userCount | number : 0).split(',').join(' ')}}
zaregistrovaných na Kalorických tabulkách